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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.91080 évaluations
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 8 de 11 - 104 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent accort mets & vins !

15 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une autre expérience inoubliable! Des mets travaillés avec une extrême délicatesse & une grande sensibilité aux produits locaux & de saison. Des équilibres fins & recherchés. Un pairage des vins judicieux & qui nous invite à la découverte. Un service toujours des plus chaleureux & personnalisés. Un merveilleux travail d'équipe! Cet établissement est un véritable bijou! Il devrait se trouver sur la liste de tous les gastronomes qui habitent ou visitent Québec.

17 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience au 101. Accueil chaleureux. Bouffe créative. Mention spéciale pour les morilles à la crème & la verdure fraîcheur en binôme. Accord de vins agréable. Excellent rapport qualité-prix. Très contentes de notre passage, on y reviendra.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Magnifique expérience! La nourriture & le vin sont excellents, le service est gentil & attentionné & le décor sympa. À la prochaine!

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Le menu expérience avec l'accord vins vaut réellement la peine c'était délectable.

6 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent souper découverte, gastronomique & créatif, accompagné de vins intéressants à découvrir. Superbe service. Merci

30 avr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Splendide! Encore une fois un magnifique repas. Quel endroit charmant avec bouffe délicieuse & vin hors du commun. Un immense merci au chef Charles & toute son équipe!

3 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Accord mets & vins impeccable, menu immersion recherché & un service super sympathique!! Merci!

19 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été enchanté par la belle présentation & qualité de la nourriture qui nous a été servie.
Nous avons pris le forfait découverte avec l'accord mets & vins.
Une très belle expérience culinaire & du personnel chaleureux, attentionné & courtois.

5 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Belle experience, nourriture! Excellentes huîtres, je les recommande! Petite portion pour le prix par contre.
Bon service à l'exception que nous avons eu à préciser de nous ajouter du vin dans notre verre, vraiment trop petit. Il faudrait que vous ayez une mesure car au prix du verre c'est vraiment à corriger. Super beau resto!
Je vais sûrement retourner! Merci

3 mars 2023
Voir 1080 évaluations
www.restoquebec.ca