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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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5.0

Ouah , quelle belle expérience .
Ma deuxième VISITE & non la dernière

18 nov. 2025
sur Google

Souper entre amis très agréable. Antoine, le sommelier, nous a fait découvrir un vin extraordinaire du sud ouest de la France. Le repas était exquis comme lors de mes visites précédentes!

17 nov. 2025
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Mon copain & moi avions vraiment besoin de cette soirée!
Quelle belle expérience 7 services.
Difficile de faire un choix pour notre plat préféré car nous avons tout aimé... Coup de coeur pour la'burata' & le dessert ! Que dire du foie gras!
Merci au chef qui est venu nous jaser quelques minutes, une belle attention!

16 nov. 2025
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Excellent

16 nov. 2025
sur Google

Découverte de ce restaurant lors de Québec table gourmande. De très belles surprises gustatives de l'entrée jusqu'au dessert.
Un plus d'avoir la cuisine ouverte sur la salle & de voir l'équipe travailler.

14 nov. 2025
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Lovely & unique dining experience. Excellent staff & ambiance.

13 nov. 2025
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Oh my god!!! Quelle découverte dans le cadre de Québec table gourmande! Des goûts raffinés, des présentations soignées, un service hors pair, & quel plaisir de voir les personnes s'activer en cuisine! Seul bémol: les prix très élevés de la carte des vins...

12 nov. 2025
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Not just great food but an experience. We did 7 courses & everything was fantastic but too full for the desserts.

9 nov. 2025
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Très belle découverte. Service impeccable.

8 nov. 2025
sur Google
5.0

Repas savoureux (portion toutefois un peu petite pour le plat principal mais dans l'ensemble du menu 3 services bien équilibré), dessert succulent & service très sympathique. Je recommande!!

8 nov. 2025
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