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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.91080 évaluations
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 19 de 72 - 719 Avis
Mélodie
5.0

Une expérience gastronomique mémorable! Le menu 7 services est d'une grande finesse, chaque plat est aussi beau que savoureux. Le service est impeccable, attentionné & chaleureux, ce qui rend la
soirée encore plus agréable. Un endroit que je recommande à tous les amateurs de gastronomie🍷✨ 👌

13 sept. 2025
sur Google
Glenn
5.0

While I enjoyed my dining experience very much I'm not sure if it was the timing or size of the main course but I left not feeling fulfilled. I did not expect to feel full after this experience as I've done them in other establishments but I did expect to feel satisfied.
Thank you

8 sept. 2025
sur Google
Francis
5.0

C'est officiellement rendu mon restaurant préféré à Québec. Quelle belle expérience! Merci pour le service exceptionnel & la nourriture incroyable.

7 sept. 2025
sur Google
Raphael
5.0

Superbe expérience !

5 sept. 2025
sur Google
Claire
5.0

A truly wonderful family dining experience.

1 sept. 2025
sur Google
Ariane
5.0

Menu dégustation 7 services avec pairing. Un peu dispendieux mais tout était délicieux. Service au top. Bel endroit.

1 sept. 2025
sur Google
Jonathan
5.0

Amazing diner, great staff wonderfully experience

31 août 2025
sur Google
Sébastien
5.0

Le meilleur resto que nous ayons fait à Québec

30 août 2025
sur Google
Lyne
4.0

Excellent souper, excellent service. Les portions pourraient être plus généreuses mais tout était très goûteux!

29 août 2025
sur Google
Claudel
5.0

Une expérience culinaire exceptionnelle ! C'est la deuxième fois que je me rends au 101 pour célébrer un anniversaire &, encore une fois, j'ai été épatée. Le service est irréprochable, le chef est même venu nous remercier personnellement à la fin du repas, & la qualité de la cuisine est remarquable : des saveurs raffinées, des textures parfaitement maîtrisées. Chaque plat est également une véritable oeuvre d'art, visuellement spectaculaire.

Je recommande vivement ce restaurant, où vos papilles autant que vos yeux seront comblés.

29 août 2025
sur Google
www.restoquebec.ca