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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
88%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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Guylaine
5.0

Excellent comme toujours!

28 août 2025
sur Google
France
5.0

Belle découverte, on a choisi l'accompagnement vin avec le menu découverte & il y avait peu de vin dans chaque verre, notre seule déception.

23 août 2025
sur Google
J.
5.0

Top notch restaurant in Quebec City!!! Absolutely delicious food, wonderful service & atmosphere. One more example of Quebec passion for fantastic food, well priced & a overall great experience. Thank you so much chefs & service!!!

22 août 2025
sur Google
K
5.0

What an amazing experience! First, if you're using Uber to get there, make sure to check the address when you put in le 101. Once we successfully made it there, we had the 7 course tasting menu & wine pairing. It was fun to watch the chefs preparing our food & seeing their attention to detail with each plate. Several of the plates were new combinations or pairings that we have not experienced & they were incredible! The chef came to our table several times to talk about the plate & give us background on the plate or sourcing which was very interesting.
I highly recommend going for the food, incredible atmosphere, & amazing service!

17 août 2025
sur Google
Elizabeth
5.0

Memorable dining experience on par with Michelin star restaurant. We ordered the seven course chef pre fixe menu. Every bite was delightful & tantalized my taste buds. In particular, the lime panna cotta was a standout, with various blend of sweet, salt, & tartness, as well as a mix of smooth & crunch textures. The presentation of every dish was beautiful, & the servers were wonderfully attentive. The price was very reasonable considering that a similar dinner in the US could easily be triple the price for the same quality & service. Highly recommended.

15 août 2025
sur Google
Louisette
5.0

Nourriture excellente, digne des meilleures resto à Québec!

13 août 2025
sur Google
Kurt
5.0

We loved the food, the Foie Gras with Mushrooms & the cucumber Panna Cotta were our favorites.
It was a little warm in the restaurant, that is the reason we rated a four for atmosphere.

12 août 2025
sur Google
Daniel
5.0

Bon repas, excellent service, personnel courtois & gentil, ambiance conviviale

10 août 2025
sur Google
Larissa
5.0

Un endroit à absolument découvrir à Québec!

9 août 2025
sur Google
Aurélie
5.0

Très belle découverte! Délicieux plats de produits locaux bien travaillés! Service impeccable! Merci à toute l'équipe !

8 août 2025
sur Google
www.restoquebec.ca