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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 21 de 72 - 719 Avis
Sara
5.0

Excellent! Le personnel était chaleureux. La nourriture incroyable. Pour vrai, digne d'un film. La place est propre. (C'est pas chic d'en parler, mais les toilettes était propre & prônait l'intimité.)

Ça donne envie d'essayer « chez gus » 😃

1 août 2025
sur Google
Martin
5.0

Ma copine & moi avons passé une super soirée. Repas 4 services ensuite cocktail & mignardises sur la petite terasse. Tout était excellent & belle ambiance. On y retournera c'est certain !

31 juil. 2025
sur Google
Hugo
5.0

Quelle magnifique soirée ! Chaque plat témoigne d'un travail méticuleux, d'une grande recherche & d'une inventivité remarquable, mis en valeur par des ingrédients locaux & de saison. On sent toute la passion & l'engagement de la brigade, qui se dépasse pour offrir une expérience culinaire hors du commun. Le service, quant à lui, est attentionné, personnalisé & d'une chaleur rare. Une soirée tout simplement magique !

31 juil. 2025
sur Google
Alexandre
5.0

Félicitations à votre équipe, votre cuisine est juste, équilibrée, innovante. Vous allez chercher les saveurs dans vos produits sans débalancer vos plats, pour les mettre en valeur dans des ensembles gourmands. Il y a beaucoup de travail derrière chaque assiette, on a passé un super moment.

31 juil. 2025
sur Google
Bryan
5.0

Le 101 was great for the whole family…from our 3.5 year old toddler to her grandparents!

All the big folk had the 4-course menu, & each course was creative & impeccably prepared…. We all especially loved the lamb that was perfectly moist & tasty. & the tzatziki-inspired dessert was also such a neat blend of flavours.

Was our favourite meal during our week wandering around Quebec City!

24 juil. 2025
sur Google
Maxime
5.0

Excellent restaurant, food is amazing & the experience is perfect.

24 juil. 2025
sur Google
Louis
5.0

Un parfait ! Une cuisine bien exécuté & créatif !
Les cocktails sont incroyablement bon ! Un sommelier passionné qui prend le temps d'échanger avec vous & qui vous partageras ça passion. Les cuisiner comme les serveur auront toujours le sourire ! Un accueil formidable . Bref 5 étoiles amplement mérité ! Merci pour ce moment.

20 juil. 2025
sur Google
Wes
5.0

Great experience all around! Carefully curated dished delivered with a clear explanation of each dish. Beautifully presented straight from the open kitchen. A great place to visit!

20 juil. 2025
sur Google
Adriana
5.0

Wonderful restaurant! The fixed menu took us in a delicious meal journey thru the Quebec region.
The dishes were not tiny. The lamb roll was quite larger than I've had expected, & even dessert included 3 items.
Needless to say, we were more than satisfied with the experience.

19 juil. 2025
sur Google
Jade
5.0

Nous sommes allez pour un souper de fête, service incroyable, super gentil. Menu 6 services vraiment intéressant & délicieux. Nous étions tous charmé

17 juil. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca