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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
OUVERT17:30 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
88%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 24 de 72 - 719 Avis
Bar
5.0

Super service ! Nourriture impeccable ! A+

17 mai 2025
sur Google
Guillaume
5.0

Restaurant opéré par un couple charmant. Le chef est habile, le sommelier connaît son art, les serveurs sont efficaces. Une excellente table à un prix plus que raisonnable compte tenu de la qualité & de l'exécution.

17 mai 2025
sur Google
Pier-Olivier
5.0

Magnifique repas 7 services. Bon rapport qualité prix. Salon privé est un plus.

11 mai 2025
sur Google
Philippe
4.0

Le souper 7 services étaient excellent.
Seul bémol, durée de 4h30 pour le souper complet. Délai de 20-25 min entre les services. Je pense qu'un délai moins long entre les services serait bénéfique & tenter de faire entrer le 7 services dans un délai de 3h améliorerait l'expérience.
Merci

11 mai 2025
sur Google
Gérald
5.0

Merveilleuse expérience gastronomie chez vous. Merci beaucoup !

11 mai 2025
sur Google
Justine
5.0

Nous avons passé une belle soirée, vraiment ! La cuisine, au top ! Vraiment excellent du début à la fin. Le service était vraiment bon, le sommelier a été très explicatif avec une belle énergie.
Nous avons eu un peu froid lors du repas, mais ça n'a pas gâché la soirée.

10 mai 2025
sur Google
Kossi
5.0

My first time with my sweetie karell, excellent restaurant. No comment. Big Thanks to Sandra & charle, especially little Gus.Top!

7 mai 2025
sur Google
Julia
5.0

Restaurant exceptionnel, cuisine exquise avec des accords mets & vins divins. Tout est dans le détail & le raffinement avec une ambiance des plus chaleureuses. Bravo au chef Charles Gignac & à son équipe. Merci pour l'expérience mémorable.

6 mai 2025
sur Google
Mathieu
4.0

Menu 7 services avec mets & accord vins. C'était notre 2e fois.
Malheureusement, ça pris 40 minutes avant d'avoir le premier accord alcool avec notre 1er service.

Pour ma conjointe, les portions étaient correctes, mais pour moi insuffisant. Je pense qu'il faudrait grossir les portions de 20 à 25%.

4 mai 2025
sur Google
Lucie
4.0

Excellent
Par contre menu restreint & 2 plats non disponibles lors de notre visite

3 mai 2025
sur Google
www.restoquebec.ca