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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 32 de 72 - 719 Avis

Lovely atmosphere, pleasant service, but please be forewarned, this is nouvelle cuisine to the max - not for the hungry. My entree could have been consumed in 20 seconds, although I stretched out the experience for a full minute & a half.Two scallops artfully arranged on the plate unencumbered by the aesthetic distraction of a vegetable or rice for $36 amounted to $9 per bite. The absence of any substance resembling bread simply enhanced the sense of je ne sais quoi . If this is the dining experience you crave, by all means go & bon appetit! For others, expect to enter famished & depart ravenous.

5 août 2024
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Très bonne soirée. La décoration est jolie & classe. La carte des vins est très riche & le serveur est de bon conseil. J ai goûté un vin blanc & un vin rouge & les choix étaient très bien expliqués. Je recommande.

2 août 2024
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Expérience vraiment incroyable, à la française ! La carte des vins est très riche, la terrasse est à la fois cosy & sobre. Très belle expérience.

2 août 2024
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Super spot, service au top. La personne qui nous a servi, Antoine, vraiment génial avec une expérience certaine dans le milieu & de très bons conseils. & la terrasse est top ! Je vous conseille fortement ! 🇨🇵

2 août 2024
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Superbe endroit. L'ambiance est convivial & super beau. Antoine le sommelier est extraordinaire, il prend le temps de conseiller ses hôtes toujours avec le sourire. Une carte des vins très travaillé, une décoration réfléchi. Je recommande les yeux fermés tabernacle!

2 août 2024
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What an incredible dining experience for my family!! My wife & I have a son who is 12 & twin daughters who are 10 & the restaurant went above & beyond to not only give me & my wife an amazing culinary adventure but make the kids happy too. Chef Charles came to our table to get a feel for the kids & what would make them happy & it was a hit!! We live the Disney film Ratatouille & it was on the menu! My son ordered it & really enjoyed it! We even got pictures with the staff in the kitchen afterwards! It was a night our family will always remember on how wonderful Quebec City & its people are!

2 août 2024
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Très belle découverte & expérience culinaire ! Service impeccable & sommelier très sympathique qui connaît son affaire. De très belle assiette, des oeuvres d'arts à regarder. C'est quand même dispendieux mais pour vivre l'expérience & passer une super soirée entre amis ça vaut la peine

1 août 2024
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Quelle magnifique découverte! 🤩 Qualité du repas, du service & de l'ambiance. Tout était parfait! Nous reviendrons avec joie!

31 juil. 2024
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The drinks were delicious, & the service was wonderful. I will definitely be returning. Don't hesitate to give it a try!

30 juil. 2024
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3.0

Pas à la hauteur de mes attentes en termes de rapport qualité-prix. Niveau cuisine très bien en termes de goût & de présentation à part les quantités qui sont vraiment trop petites pour une menu en 3 services même en ayant un petit appétit comme moi. Belle sélection de vin mais malgré que nous avions demandé de ne pas avoir de vin sucré dans l'accord mets & vins on nous a servi un vin doux avec le désert 😅 mais aucun problème ça a été rectifiée rapidement. Bon service durant le repas a part a la fin au moment de payé j'ai attendu très très longtemps & ai essayé de faire signe au serveur a plusieurs reprise qui était entrain de nettoyer ses verres 😂. La serveuse qui est revenue s'est excusée de l'attente. Ambiance un peu froide malgré une belle cuisine ouverte & une belle décoration de salle. Au vu des prix pratiqués & du concept du 101 je m'attendais à mieux.

26 juil. 2024
sur Google