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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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SylvieLav-8591
1 Commentaire
5.0

L'accueil est chaleureux & le service irréprochable. Le menu est créatif & les plats succulents. Bravo à l'équipe du 101!

8 févr. 2024

Expérience gastronomique incroyable avec des produits du terroirs présentés de façon originale. Coup de coeur pour la coquille St-Jacques déconstruite, le potage trompe l'oeil style cappuccino & les mignardises!!

8 févr. 2024
sur Google

Très belle expérience.

5 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Bonjour! C'est la première fois à votre restaurant se fut un très bel expérience. À refaire. Merci

3 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré votre cuisine & d'être dans le petit salon était parfait. Nous avons juste trouvé que les vins n'étaient pas à la hauteur de votre cuisine

3 févr. 2024

Autre belle experience culinaire au 101 Restaurant de quartier, hier soir! Les huitres & le menu 3 services ont sus combler notre tablé ! Bons conseils sur le choix de vin, pour allez avec tout ca: à refaire! Quel resto & équipe agréable! Je recommande le 10, rue St-Joseph, vous ne vous tromperez pas!

2 févr. 2024
sur Google

Très belle expérience culinaire 🤩 Nous avons adoré cet endroit ... tout est parfait 💫

1 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Les portions sont trop petites. Nous avions encore faim après trois assiettes. Nous avons demandé du pain pour assouvir notre faim🥴 c'était cependant excellent au goût. Je ne sais pas si j'y retournerai, vu les quantités.

28 janv. 2024

Nous avons adoré le souper 7 services. Des plats gastronomiques & délicieux, la coquille Saint-Jacques était mémorable. Tout était savoureux. Bon rapport qualité/prix. Une très belle découverte.

26 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Resto fort sympathique. Nourriture excellente, par contre, peut ne pas complètement suffire pour les gros appétits.
Pour moi ce fut très satisfaisant.
Atmosphère & service impeccable. Bravo.

25 janv. 2024