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Le 101 - Restaurant de quartier Cover Image
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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.91080 évaluations
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
88%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 4 de 72 - 719 Avis
Romain
5.0

Nous avons soupé au 101 avec ma femme & avons passé une excellente soirée. Le service était irréprochable & l'ambiance très agréable. Les plats, soigneusement élaborés, étaient à la fois équilibrés, raffinés & savoureux. Le personnel ainsi que le chef se montrent particulièrement attentionnés, contribuant à offrir une expérience gastronomique des plus agréables. Je recommande vivement le 101 à tous les épicuriens & amateurs de bonne cuisine.

6 juin 2026
sur Google
Poul
3.0

wonderful starters & crab but consomme tasteless & the main of quail dry & dull, wine pairing way overpriced; aircon chilly

6 juin 2026
sur Google
Nat
5.0

awesome meal & service--
the waitress could speak a bit louder when explaining the meal.

5 juin 2026
sur Google
Jessika
5.0

Expérience culinaire 7 services incroyable & service impeccable. Assurément un restaurant à essayer au moins une fois.

4 juin 2026
sur Google
Hélène
5.0

Menu spécial Bacchus. Excellent, original! Toujours un réel bonheur le 101. L'accord vin avec de belles surprises, la présentation des plats un délice pour l'oeil qui se confirme au goût. Le service : tous très gentils & accueillants. Merci! Un souper mémorable! Bravo!

2 juin 2026
sur Google
Jonathan
5.0

Ce fut un régal du début à la fin !!! Très belle expérience, les gens qui y travaillent sont très sympathiques & bravo aux chefs !!!

30 mai 2026
sur Google
Brigitte
5.0

We had a wonderful evening, the food was exquisite & the service excellent.

30 mai 2026
sur Google
Katherine
5.0

Souper Bacchus lundi 25 mai. Merveilleuse collaboration. Souper extraordinaire

29 mai 2026
sur Google
Robert
3.0

Nous avons quelques expériences dans ce genre de concept & nous avons été un peu déçu & trouvé très dispendieux pour l'expérience.
Rien à voir avec L'Auberge St-Mathieu; le summum de ce genre d'expérience à un prix beaucoup plus raisonnable & avec un service impeccable.

28 mai 2026
sur Google
Michel
5.0

Très belle découverte. Très créatif. Pas de wow pour un des vins en particulier mais très bien harmonisés avec les plats. Merci pour la belle soirée.

24 mai 2026
sur Google
www.restoquebec.ca