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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
5★
88%
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 40 de 72 - 719 Avis

Superbe table où nous avons passé un réveillon exquis

18 janv. 2024
sur Google

Dined here for Christmas. Even though there was a set menu, they kindly accommodated my pescatarian diet. Food was superb & elegantly plated. 10/10 recommend

7 janv. 2024
sur Google

Quelle magnifique expérience! Les plats sont de calibre international, des délices impressionnants, & le service, bien que sans prétention, est impeccable. Nous avons choisi le menu 7 services & nous nous sommes régalés du début à la fin, chaque plat étant une extraordinaire découverte. Un point souvent négligé dans d'autres lieux: la musique n'est pas trop forte, l'atmosphère est calme & on s'entend parler. Bref, fortement recommandé & nous y retournerons certainement!

4 janv. 2024
sur Google

Soirée du nouvel an. Menu dégustation exceptionnel!! Super expérience!!

1 janv. 2024
sur Google

Tout simplement sublime! Le menu du 30 décembre en 7 services était vraiment exceptionnel! L'équipe est hors-pair! Vraiment belle ambiance! 15*/10!!!!

31 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Bonjour j'étais à votre restaurant hier soir. Mon épouse & moi avons choisi le menu 3 services. Les proportions pour mon épouse étaient suffisantes mais pas pour moi . De plus, Le boeuf servi était décevant: très petite portion & viande peu tendre. Un
Peu décevant. Je vais y retourner une prochaine fois espérant mieux. Merci

31 déc. 2023

Great experience with amazing service This made a perfect evening

29 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Great experience with amazing service
This made a perfect evening

29 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Dined here for Christmas. Even though there was a set menu, they kindly accommodated my pescatarian diet. Food was superb & elegantly plated. 10/10 recommend

29 déc. 2023
5.0

Amazing food. Did not have high expectation but pleasantly surprised by the meticulous construct of the meal & each dish. Highly recommended.

26 déc. 2023
sur Google