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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
4.91080 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Brunch en famille. Cédric dans sa veste blanche & sa toque bien haute a su rendre alléchant le descriptif du menu. Les assiettes arrivent à la table & le festin commence. Truite, quiche, oeufs bénédictine, légumes, cancérises & thé noir tout était sans oublier les mimosas. Merci Charles & Sandra, une superbe expérience! V.

24 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas gastronomique cuisiné avec des produits de qualité & de saison. Décor magnifique &, surtout, service impeccable & souriant. Un must à Québec!

21 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super expérience gastronomique & service chaleureux !
Bravo à toute l'équipe 👏

16 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Les trois premiers services étaient extraordinaires & les deux derniers plus ordinaires. Quatre personnes sur six n'ont pas aimé le plat principal du menu expérience. J'ai été déçu que l'anniversaire d'un convive ne soit pas souligné même si je l'avais inscrit dans la réservation. Donc mention « très bien », mais un peu de travail pour mériter le titre « excellent ».

16 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons essayé le menu expérience & nous avons apprécié la cuisine raffinée de ce resto, je recommande fortement!

9 avr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Excellent, raffiné & bien présenté. Serveuses souriantes & sympathiques.

8 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Belle découverte. Nous reviendrons

4 avr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Splendide! Encore une fois un magnifique repas. Quel endroit charmant avec bouffe délicieuse & vin hors du commun. Un immense merci au chef Charles & toute son équipe!

3 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Wowww! Belle découverte, nourriture excellente & service très sympathique! Nous y reviendrons!

28 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

On a vraiment aimé notre expérience de brunch! On y retournera assurément pour vivre l'ambiance de soir! :)

27 mars 2023
www.restoquebec.ca