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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 52 de 72 - 719 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Excellent brunch! Ambiance sympa & service aussi

24 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Accord mets & vins impeccable, menu immersion recherché & un service super sympathique!! Merci!

19 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Une soirée grandiose avec des plats magnifiques & une explosion de saveurs en bouche.Service impeccable & le chef cuisinier(propriétaire) qui est hyper sympathique & qui vient parler aux clients.Félicitations on va y retourner c'est maintenant l'incontournable à Québec

12 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été enchanté par la belle présentation & qualité de la nourriture qui nous a été servie.
Nous avons pris le forfait découverte avec l'accord mets & vins.
Une très belle expérience culinaire & du personnel chaleureux, attentionné & courtois.

5 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était notre deuxième visite au 101 & encore une fois tout était parfait! Les plats, le service & l'ambiance: A1
Merci de nous permettre de vivre une expérience culinaire à ce niveau de qualité! Bravo à toute l'équipe du 101.

4 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Belle experience, nourriture! Excellentes huîtres, je les recommande! Petite portion pour le prix par contre.
Bon service à l'exception que nous avons eu à préciser de nous ajouter du vin dans notre verre, vraiment trop petit. Il faudrait que vous ayez une mesure car au prix du verre c'est vraiment à corriger. Super beau resto!
Je vais sûrement retourner! Merci

3 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Un restaurant que nous avons découvert par hasard lors du tournoi Pee-Wee de Québec car on logeait juste en dessus.

21 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

On avait déjà expérimenter le soir & on voulais vivre l'expérience brunch : comme d'habitude tout était excellent du début à la fin. On recommande & on va revenir :)

20 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Juste incroyable! Meilleur brunch à Québec

20 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Niveau très élevé ! Qualité de la nourriture exceptionnelle !

20 févr. 2023