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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-08-20

4.9 1080 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.

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1 Commentaire

5.0

Si je pouvais mettre plus d'étoiles je le ferais! Super bouffe, raffinée, super service attentionné & sympathique. Ils ont tout pour qu'on devienne accro de leur resto!!

15 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Fabuleux repas de la Saint-Valentin. Service impeccable.

15 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous avons passé une superbe soirée. L'accord mets & vin était très réussi. Une suite de découverte de saveurs & un plaisir pour les yeux & le palais. Merci l'équipe du 101

13 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

La nourriture est excellente. Le service impeccable, je dirais même extraordinaire. Le seul bémol & la raison du 4*, ce sont les prix. Entendons-nous, en regardant le menu déjeuner, j'ai bien vu qu'il y avait un brunch à $50,00 par personne. J'ai aussi vu qu'il y avait un menu à la carte avec des prix très raisonnables. Omelette au fromage à 15,00$, les oeufs bénédictine avec truite fumée à 22,00$. Mangeant peu le matin, nous y allons pour le menu à la carte. Le serveur nous a bien expliqué qu'à la carte, ce ne sera que ce qui est là. Donc pas de rôties, pas de pommes de terre ou de viande comme du bacon ou des saucisses comme accompagnement. Nous étions avisé mais la facture finale s'est élevée avec le pourboire à 95,00$. Personnellement je trouve ça dispendieux pour 3 cafés, 2 rôties, des pommes de terre, une omelette au fromage & 2 oeufs bénédictine avec truite fumée.

12 févr. 2023

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5.0

Nourriture délicieuse, saveurs particulièeres, bon accueil mais un peu cher pour les portions des assiettes.

5 févr. 2023

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5.0

Brunch expérience, sort de l'ordinaire, produits & service de haute qualité.
Avons très bien mangé dans une ambiance agréable.

31 janv. 2023

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5.0

Excellente expérience culinaire

25 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un restaurant pas assez connu pour la qualité extraordinaire de ses plats, du service & du cadre!

22 janv. 2023

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5.0

Bouffe de qualité & excellent service . Le bémol est que les quantités versus le prix n'est pas à la hauteur .

22 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Juste Wow :) Excellent menu, service incroyable & ambiance conviviale, l'expérience de grande qualité ! :) merci énormément!

21 janv. 2023

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

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