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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait, nourriture, services, vins proposés l'un des meilleurs restos de Québec J'y retournerai plus tôt que tard!

1 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

Belle découverte
Impeccable (nourriture & ambiance)

31 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une valeur sûre à Québec, que ce soit la fin de semaine pour un brunch qui sort de l'ordinaire ou le soir pour un bon & beau repas !

31 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

wonderful Christmas dinner experience!

26 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Encore une fois une super experience épicurienne. Merci & bravo à la brigade du 101 pour nous faire vivre de si bons moments. A bientôt.

12 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent brunch, comme à l'habitude les plats sont élaborés avec finesse.

12 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Yeux & palais charmés. Un resto à essayer !

6 déc. 2022
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1 Commentaire
4.0

Un endroit magnifique tout comme le service & une bouffe incroyablement délicieuse félicitation à toutes l'équipe

3 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous donnons la note parfaite pour notre brunch: accueil & service attentionnés, nourriture excellente.

28 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte ; ambiance classe, décor sobre, ouverture sur la cuisine & sur les toques des trois cuisiniers dont le chef Charles, service impeccable & mets savamment concoctés. Nous avons hâte d'y retourner pour découvrir d'autres plats à base de produits frais de saison.

21 nov. 2022