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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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via Other
1 Commentaire
5.0

accueil chaleureux, service attentionné, mets excellents & bonne suggestion de vins ....une perle cachée dans la basse-ville
un endroit où l'on veut retourner sans hesitation!

20 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Je sais pas pourquoi les serveur.ses sont habillé.es comme des maîtres chocolatiers Lindt MAIS la bouffe est EX-CELL-ENTE. Pis ça c'est le critère #1. Pas le look intense de celleux qui nous servent. Mais quand même... qu'est-ce qui se passe avec les toques !?!

20 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une belle découverte! Nous avons opté pour le menu expérience avec accord mets vins. Succulent. Le service est attentionné.

20 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une petite pépite qui mérite d'être connue!
Tout est absolument parfait: de l'accueil, à la décoration du restaurant, en passant par les plats & un service aux petits oignons. Nous avons été charmés de A à Z.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!

20 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Very creative & delicious. ingredients combined like a master painter uses color.

18 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent brunch, aurions apprécié aver des rôtis sur pain de ménage ou de grain entier. Personnel affable, souriant & attentionné. Expérience à répéte

14 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bravo.Merveilleuse & délicieuse soirée.Hâte de récidiver.À bientôt.
Jean.

13 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

C'était PARFAIT ! Le 5 services avec l'accord-vin était merveilleux, bel ambiance. Nous allons revenir.

12 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Après consultation avec mes filles & mon gendre
Ambiance convivial & amical, excellent service & la nourriture excellente
Pour une première fois par curiosité excellent

12 nov. 2022
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1 Commentaire
4.5

Avons essayé l'expérience brunch, ça prend un bon appétit! Succulent! La qualité des aliments, le goût & la presentation sont tout simplement hors du commun! Belle expérience!!

7 nov. 2022