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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-08-20

4.9 1080 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.

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1 Commentaire

4.5

On a adoré. On voit les chefs à l'oeuvre, tout le monde est vraiment sympathique. $$$

10 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

food, service, cordial, ambiance, menu, all excellent

9 oct. 2022

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1 Commentaire

3.0

Pas à la hauteur des commentaires lus & partagés. Nous avions fait une remarque sur le niveau de cuisson de la joue de veau qui semblait pas assez cuite, manque de tendreté & aucun retour ni du serveur ni du chef.

Bel environnement & personnel sympa dans l'ensemble mais pas suffisant pour une faire une expérience intéressante.

7 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

souper absolument EXCEPTIONNEL

3 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Que voulez-vous jadoooore ce resto & tous ceux qui y travaillent!!! Merci pour tout!

3 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Cuisine excellente & innovatrice. Service attentif. Un nouveau venu qui connaîtra sûrement du succès.

1 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture délicieuse, serveur super sympathique .

25 sept. 2022

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1 Commentaire

3.5

Nourriture recherchée, qui s'éloigne des sentiers battus, & peut-être un peu trop. L'idée de plusieurs assiettes, quand même chères, fait beaucoup monter la facture. Par temps froid, demandez une table loin de la porte d'entrée.

17 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Fantastic food, all lovingly prepared & the tastes were fabulous. Moine-Framboise cocktail to begin & end I enjoyed it so much! We would highly recommend this restaurant.

16 sept. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous sommes allés y célébrer notre 40e anniversaire de mariage; l'expérience a été extraordinaire de l'accueil jusqu'au départ. Tout était parfait. Ce sont des gens passionnés. Que dire de la nourriture, c'était sublime ! Merci

12 sept. 2022

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

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