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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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via Other
1 Commentaire
5.0

L'équipe fait un travail exceptionnel. Chaque plats étaient très bien présenté & succulents Nous avons passé une très belle soirée. Félicitations!

7 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Decadent small plate experience ! Nice wine list & attentive service. Not the place to go to if you are looking for large portions & only have an hour to eat.... We did not do the Prix Fixe menu as most of the other diners were doing. Too much food for us.
Each entree was brought to the table by one of the four chefs & explained. We will be back & if we are really hungry we will do the Prix Fixe !!!

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas ! Service très agréable ! À découvrir !

2 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons aimé les plats & leur présentation, un petit bémol, c'est minimaliste!

2 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Un pur délice!!! Originalité, raffinement, service très sympathique, environnement charmant!! Une perle à découvrir!!!

1 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Super service !
Menu dégustation incroyable

30 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

WoW ! Tout était parfait, qualité de nourriture & présentation des plats exceptionnels.

25 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une délicieuse 1er expérience, un brunch toute en finesse, très bien exécuté & très sympathique.
Un superbe décor sans aucune prétention que du bon... 😍

18 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Our visit to this restaurant exceeded all of our expectations from the decor to the service to the food. We loved every part of our visit to this hidden gem of a restaurant.

18 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Un festival de saveur. C'est également fascinant de voir en direct les assiettes se dresser avec précision. Une belle soirée, merci !

17 juil. 2022