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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
4.91080 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Accord mets vin fantastique
& le menu découverte est excellent

18 juin 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Cuisine exceptionnelle, service beaucoup trop long.

12 juin 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

L'enthousiasme d'un ami nous a conduites à ce nouveau resto (déc 2021) Accueil chaleureux, ambiance invitante dans un décor épuré. Des fleurs fraîches sur chaque table & un service impeccable. La dame n'a pas ménagé ses efforts pour répondre à mes nombreuses questions. L'entrée d'asperges & têtes de violon accompagnées d'oeufs de caille mollets, l'esturgeon de Montmagny & le dessert fraises-rhubarbe...nous ont comblées en saveur & élégance. Le propriétaire s'est présenté à notre table pour nous proposer un autre choix de vin rouge convenant mieux au poisson. Très apprécié & découverte, le Marmot, frais & fruité. Une belle expérience.

11 juin 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service, nourriture excellente je le recommande une belle expérience

9 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine ,présentation soignée & originale , avec de bons produits locaux & de saison
Un personnel très sympathique . Une ambiance chic & conviviale à la fois! Une formule innovante de brunch avec plats à partager !
Une belle découverte . Tout était parfait!
Un énorme merci pour ce très beau moment passé entre amis dans votre « bistrot de quartier ».
Longue vie à votre aventure!

9 juin 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Wow meilleur brunch en ville! Formule 5 services, truite, saumon, oeuf bénédictine aux champignons sauvages, tête de violon, patate rôtie, pâté croûte de cochon, dessert choco pomme mascarpone... Rien d'égal à ceci à Québec.

6 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Un incontournable à Québec! Chaque bouchée que l'on prend est un pur délice. Vous pensez que j'exagère ? Allez y , vous m'en remercierez plus tard... 😄

5 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait! Les chefs sortent de derrière le comptoir & viennent vous expliquer ce qu'ils font, la cuisine ouverte permet de voir la minutie & la passion des chefs, & la nourriture est autant BELLE que BONNE! Longue vie au 101!

4 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Merci à toute l'équipe.

30 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

We loved our Brunch at Le 101 Restaurant de Quartier. The atmosphere is open, modern, clean & comfortable. The pre set Brunch menu ($50) per person was amazing. We enjoyed the variety, the tastes, the presentation & sharing it at our table. The coffee (included) was rich & delicious. We highly recommend Le 101 & look forward to our next culinary adventure there!

30 mai 2022
www.restoquebec.ca