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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.91080 évaluations
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-20
4.91080 évaluations
5★
89%
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Les avis mentionnent souvent

vin(121) chef(98) magnifique(53) brunch(52) qualite(51) saveur(49) prix(40) gastronomique(34) dessert(28) wine(27) decor(26) recommend(23)

Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Excellente nourriture, des plats magnifiques & raffinés, service impeccable, une maître d'hôtel/sommelière formidable. Un bémol toutefois : le manque de variétés dans les plats & les formules de services. C'était notre 2e passage en un mois, & la plupart des plats étaient les mêmes qu'il y a un mois... décevant pour un resto qui se targue d'être « de quartier ». Si on le fréquente régulièrement parce qu'on est du quartier (ce qui est notre cas), ce n'est certainement pas pour venir toujours y manger les mêmes choux de Bruxelles, la même panacotta, etc... car la carte & les formules de tables d'hôte sont identiques, il n'y a pas d'options... une vraie déception sur cet aspect.

8 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Délicieux, créatif & le tout dans un décor magnifique!
Merci pour le bel accueil.

3 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bel endroit, chef passionné.

2 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente ambiance, très bonne table, personnel dédié.

1 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique soirée, qualité exceptionnelle! Merci beaucoup!

30 avr. 2022
Marie-HeleneGerm-6896
1 Commentaire
5.0

Tout est absolument délicieux, menu gastronomique recherché mettant en valeur de beaux produits locaux. Un vrai régal & une présentation superbe Service impeccable, très belle ambiance. À découvrir & revisiter absolument!

29 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

La meilleure place en ville! Nourriture, service & vins 10/10

19 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Présentation exceptionnelle des plats. Saveurs traditionnelles & nouvelles combinaisons de saveurs. Beaucoup d'amalgames au niveau des textures d'aliments. A recommander sans faute.

18 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons un excellent choix des restos à Québec!! Celui-ci vient s'ajouter sur la liste. On a aimé la déclinaison du menu qu'on peut avoir à la carte ou en 5 services, végé ou non.
Service chaleureux, ambiance & déco sobres. On aime aussi cette nouvelle tendance des cuisines ouvertes. Bref, un coup d'coeur. On a hâte d'essayer le brunch. Merci!

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une superbe découverte ! Des plats fins & goûteux, magnifiquement présentés. Un accueil attentif & chaleureux. Service impeccable. Le spectacle de la cuisine ouverte en prime. Belle carte des vins avec de jolies trouvailles.

17 avr. 2022
www.restoquebec.ca