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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

vin(121) chef(98) magnifique(53) brunch(52) qualite(51) saveur(49) prix(40) gastronomique(34) dessert(28) wine(27) decor(26) recommend(23)

Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 9 de 72 - 719 Avis
Vincent
5.0

Did the 7 course discovery menu - everything was delicious & well crafted. Very cool aesthetic as well

15 mars 2026
sur Google
Sonia
5.0

Quelle découverte ! Tout était parfait. Se laisser surprendre le long du menu tant par les plats savoureux, les montages magnifiques & appétissants, les accords vins. Le service attentionné & le chef qui vient à la rencontre de ses clients. Nous y retournerons assurément & inviterons nos amis & famille à le découvrir.

15 mars 2026
sur Google
Yasmine
5.0

Tout était parfait : le lieu, l'ambiance, le staff, la nourriture. Ça vaut vraiment le détour!

5 mars 2026
sur Google
Jim
5.0

Incredible experience! The menu was so creative & everything tasted amazing. Service was impeccable. This is huge value for the cost. My only constructive criticism is the timings might've been quicker. Highly recommend!

3 mars 2026
sur Google
Stephan
5.0

Un lieu calme & paisible. J'ai été accueilli par le chef. Bien mis avec son uniforme & sa coiffe. Une bonne odeur émanait des cuisine. La cuisine est a air ouverte ce qui nous permet de les voir travailler. Les plats sont diversifie, bien présenté & on voit la qualite des produits & du travail. La personne qui nous presentait les plats & le vins connaissait bien son travail. Une douce attention nous a ete fait pour l'anniversaire de mon amie avec une chandelle accompagnant son dessert. Je recommande fortement.

3 mars 2026
sur Google
Mariola
5.0

Nous sommes allés célébrer mon anniversaire & ce fut une merveilleuse surprise & une expérience inoubliable. Le service était excellent, avec une belle équipe qui connaît très bien son menu, très enthousiaste. L'ambiance est très relaxante, le décor soigné, & le fait de voir la cuisine ouverte & les plats préparés sous vos yeux est vraiment une belle expérience. Le chef a une vision remarquable & les saveurs sont délicieuses. L'accord mets & vins était également sublime. Je recommande à 100 %, une expérience à renouveler sans hésitation.

3 mars 2026
sur Google
Yves
5.0

Le meilleur restaurant cette année pour nous. For us, the best restaurant this year.

3 mars 2026
sur Google
Alain
5.0

Tout simplement génial! Tout était parfait, de chacun des plats du menu dégustation jusqu'à l'accord des vins en accompagnement, en commençant par les cocktails. Ne pas hésiter, c'est à essayer!

2 mars 2026
sur Google
Eileen
5.0

Un endroit merveilleux pour découvrir des mets délicieux dans une ambiance chaleureuse & un service parfait!

2 mars 2026
sur Google
Sebastien
5.0

Une soirée magnifique!

28 févr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca