C’est en plein coeur du Vieux-Québec, à deux pas du Château Frontenac, que l’on peut retrouver une véritable institution, et ce, depuis 1956. Le restaurant Le Continental vous charmera avec ses lieux intimistes, son approche personnalisée et ses spectacles culinaires.
Détails
Nos Spécialités
Filet mignon en boite, crevettes flambées, langoustines, canard à l'orange, crêpes suzette en dessert
Le Continental est largement reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Québec, célébrée pour son élégance intemporelle et sa cuisine française classique. Les convives soulignent fréquemment l'atmosphère unique du vieux monde et la préparation exceptionnelle des plats devant la table, tels que la salade César signature, divers steaks flambés et les crêpes Suzette, qui offrent un spectacle culinaire captivant et mémorable. Le personnel est constamment décrit comme étant professionnel, attentionné et compétent, contribuant à un niveau de service élevé qui permet à de nombreux clients de se sentir privilégiés lors de leur visite. Bien que l'expérience soit souvent notée comme un investissement important, la plupart des visiteurs considèrent que la combinaison d'une cuisine de haute qualité, d'un service expert et d'un charme nostalgique justifie largement le coût pour des occasions spéciales ou pour vivre une expérience gastronomique incontournable.
Our dinner was simply magical. Francois was our waiter, & he was attentive & did a fantastic job cooking our steaks tableside. He also did a lovely job creating our dessert plates. The service at Le Continental is impeccable. We had flambé steaks, so those were prepared table side. Side dishes are brought out at the exact moment the steaks are ready, so everything is piping hot & delicious. We had eaten at Le Continental 29 years ago for our honeymoon & are thrilled that we were able to dine there on this visit. Fantastic experience for any special occasion.
Un classique indémodable! Des flambées à la
table avec des serveurs attentionnés, professionnels & experts pour la cuisson des repas. Toujours aussi impressionnant de voir la préparation des flambées à notre table & la qualité des ingrédients. La présentation & le repas étaient exquis.
Une ambiance feutrée, un service hors pair qui donne l'impression d'être la reine de la soirée !
Merci pour tout. Ce fut une excellente soirée en votre compagnie. Je suis heureuse d'avoir souligné la graduation à mon fils à votre restaurant!
Valérie Tremblay
The theater of the flambé menu items alone is worth a visit to Le Continental, but the food is absolutely out of this world delicious. I wonder if there is still another restaurant quite like this anywhere? It's like being transported back to restaurants we saw in 50's & 60's movies. Where else can you get flambe'd Lobster Newberg or Cherries Jubilee? That said, the ambience is upbeat & unstuffy, the waitstaff is incredibly friendly. (To call these people waiters does them a disservice, since they are also incredibly accomplished tableside cooks). This isn't just a night out —it's an unforgettable dining experience, one that we won't soon forget.
17 juin 2023
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I'd give this 4.5 if possible. The service was excellent & the steaks were too. It was very entertaining to have steak flambé table side. I had the filet mignon (flambé) the rest of the group had the beef Wellington. The steak was very good.
My only gripe was that I didn't think the crème brûlée was to the standard of the rest of the meal. It was good, not exquisite. Felt like it was made with vanilla extract not vanilla bean. Also I think the sugar crust was added in advance, so the entire dessert was cold.
Un restaurant digne d'un 5 étoiles tant pour la qualité de ses repas, un service impeccable & une ambiance & un décor digne des plus beaux restaurant Parisien. Mon épouse & moi sommes allés fêter mon anniversaire. Quel endroit extraordinaire pour souligner un événement important. Merci à notre serveur Mathieu qui a tout fait pour rendre ce moment inoubliable avec ses flambés à couper le souffle & le Maitre d'hôtel qui a quelques reprises est venu s'assurer que tout était conforme. Merci à l'équipe du Continental. Première visite & non la dernière.
What an elegant, charming experience. We celebrated my love's birthday & were treated to an evening of sumptuous, fresh French food, gracious servers & the thrill of tableside flambé. The atmosphere was romantic & welcoming. We enjoyed every minute. Thank you for a memorable evening.
Souper parfait, service excellent 👌 Tout est excellent, crevettes flambées, foie gras, fondues parmesan, escargots, le filet mignon en boîte (cuissons parfaite, je précise), un délice! Belle expérience, superbe ambiance! & que dire des desserts... Le cappuccino est un pur délice également. Merci à toute l'équipe pour le souci du détail plus-que-parfait! Nous reviendrons
Dans le menu, un mets vraiment végétarien (pas seulement des légumes, mais une source de protéines, comme des oeufs ou des légumineuses) serait apprécié. Mais nous aimons beaucoup l'ambiance, le professionnalisme & la courtoisie du personnel, le grand service & les flambées.
