The great story of a small bistro... Like a treasure buried in the heart of Faubourg St-Jean, a really well-kept secret ... the story of The Hobbit. This small, unpretentious bistro, is a reflection of the character of Tolkien, it carries with it the greatness of a story whose echo is still heard today at the cafe. Over time, it became the place where culinary delights come together in an ambiance worthy of a warm and cozy home. But beware, behind that familiar face, between the stones of this old house lurk ghosts that give The Hobbit that "je ne sais quoi" and make it a place apart from all others.
Yes, Le Hobbit provides vegan options on their menu for plant-based dining. Feel free to ask your server or check their menu for details on available vegan items.
Yes, Le Hobbit offers gluten-free options on their menu. If you have celiac disease or a gluten allergy, please notify the staff so appropriate precautions can be taken.
Le Hobbit stands out as a highly regarded destination in Quebec City, celebrated for its creative and flavorful approach to French-inspired cuisine. Guests frequently highlight the quality and freshness of the ingredients used in both their breakfast and dinner menus, with many dishes noted for their unique textures and complex profiles. While the atmosphere is consistently described as cozy, inviting, and perfect for a special meal, the service experience can vary, as some diners praise the attentive and friendly staff while others note occasional delays during busy periods. Despite these fluctuations in pace, the overall consensus points to a memorable dining experience that offers excellent value and a welcoming environment for both locals and travelers alike.
Nous avons eu une merveilleuse expérience au Hobbit! C'était une décision de dernière minute alors nous avons dû attendre qu'une table se libère. Heureusement, le personnel est à son affaire & on a pu nous dire exactement à quelle heure revenir. Nous avons partagé la mousse de foie gras en entrée, puis les catavelli faits main (qui changent de saveur souvent) & boudin. La sauce des pâtes était crémeuse à souhaits & le sabayon de fromage Louis d'Or était une excellente addition. Le boudin fond dans la bouche & les accompagnements changent aussi selon la journée. Je suis tombé sur le boudin cuit façon yakitori, avec sashimi de thon & piments lactofermentés. Tout était de?licieux & s'agençait très bien, c'était la première fois que je mangeais du boudin noir & j'y retournerai certainement. Les prix sont plutôt raisonnables vu la qualité des plats. Le service était un peu lent mais excellent, les serveurs sont tous très aimables & ils contribuent à une ambiance agréable & décontractée. Notre serveur Sébastien nous a bien fait rire, & connaissait très bien le menu. Ils nous ont même offert le dessert, qui était délicieux aussi! Nous sommes partis heureux & satisfaits, & nous reviendrons goûter les autres plats, c'est certain.
Je déconseille le tartare de saumon. Celui qu'on m'a servi était noyé d'une mayonnaise liquide. Je n'ai pas pu le manger. On m'a fait un rabais de 50% sur ce plat ce qui était un geste appréciable. Toutefois je suis reparti avec la faim. Les plats des autres convives ont tous été très apprécié. Le service était de qualité. L'accueil chaleureux.
C'est si bon !
La créativité de la cuisine, le service délicat & une carte de vin qui donne soif.
Mais le plus incroyable c'est le prix des plats pas du tout onéreux quand je vois le travail & la qualité des plats …
Allez y … les encourager mais surtout pour vous régaler
Le Hobbit tu es mon précieux 🌝
Qualité-prix imbattable. La qualité de la nourriture & des saveurs est exceptionnelle & pourtant les prix sont complètement raisonnables. Ambiance mignone & le service était de qualité & rapide. Merci beaucoup, nous reviendrons.
Une expérience parfaite. En tant que français nous cherchions un restaurant de bonne qualité avec des saveurs originales & nos palais ont effectivement réussi à être surpris. De plus le rapport qualité prix était au-delà du raisonnable. Concernant le service rien à redire également, on vous explique chaque plat avec précision, on vous ressert de l'eau régulièrement etc. Une très belle soirée dans une ambiance cosy & sans prétention. Nous reviendrons très certainement si nous sommes de passage à Québec.
Souper entre chums vraiment réussis. Le service est irréprochable. La présentation des plats est particulièrement réussis. Tout était savoureux sans être trop fancy. La carte des drinks mérite d'être consulté même si t'es plus Bière. Le Smaug c'est un must. J'ai trouvé que les prix étaient très raisonnable considérant la qualité du service, des plats & de l'ambiance. Pas trop fancy, pas d'étiquette, super friendly. Je le recommande à tous le monde. J'y retournerai sans hésitation.
Le prix est raisonnable pour la qualité de la nourriture. Je note en fonction des aspirations d'une table Michelin. Le plus gros problème est qu'il y a trop de saveurs dans chaque plats. Il paraît clair que le chef a une excellente maîtrise culinaire & des techniques française. Le manque de talent n'est pas la. Cependant, c'est peut être le revers de cette excellence technique, cet amalgame de choses individuellement délicieuses mélangées dans l'assiette noie le goût & l'objectif du plat. La plus grosse victime de cela était les huîtres frites. Tellement de saveurs différentes qu'on ne savait plus qu'est-ce qui était mis de l'avant. L'onglet de veau avait des moules, qui n'apportent strictement rien au plat à part une distraction. Les desserts avaient un air similaire de complications qui nous a fait sauter notre tour. Le service était bien, professionnel, mais long, probablement du à un gros groupe. Je laisserais le chef, clairement très talentueux & aussi clairement dans une recherche d'étoile Michelin avec une citation de Saint Exupery: La perfection est atteinte, non pas lorsqu'il n'y a plus rien à ajouter, mais lorsqu'il n'y a plus rien à retirer.
Nous avons visité Le Hobbit dans le cadre de la Table gourmande & ce fut, sans hésitation, notre expérience préférée en termes de qualité culinaire. Tout était parfaitement exécuté. Merci beaucoup pour cette magnifique expérience.
