The great story of a small bistro... Like a treasure buried in the heart of Faubourg St-Jean, a really well-kept secret ... the story of The Hobbit. This small, unpretentious bistro, is a reflection of the character of Tolkien, it carries with it the greatness of a story whose echo is still heard today at the cafe. Over time, it became the place where culinary delights come together in an ambiance worthy of a warm and cozy home. But beware, behind that familiar face, between the stones of this old house lurk ghosts that give The Hobbit that "je ne sais quoi" and make it a place apart from all others.
Le Hobbit is widely regarded as a charming and atmospheric destination in Quebec City, celebrated for its creative and flavorful approach to traditional and local cuisine. Many visitors praise the restaurant for its innovative menus, standout brunch offerings, and beautifully presented dishes, with highlights often including the unique foie gras preparations, fresh seafood, and inventive dessert combinations. While the service is frequently described as friendly, enthusiastic, and professional, some guests have noted occasional inconsistencies in pacing or attention. Despite varying opinions on pricing and portion sizes, the majority of diners characterize their experience as memorable and highly recommend the establishment for its cozy ambiance and high quality, making it a must-visit location for many exploring the area.
J'ai bien aimé ma viste au Hobbit!
Le repas étoile Michelin du boudin de grand-mère était excellent & au-delà de mes attentes puisque ce n'est pas un repas que j'ai l'habitude de manger.
Les cocktails étaient cependant basiques & plutôt chère mais le Smaug a été mon préféré pour conclure le repas avec le dessert. 🥃
Pour l'ambiance, ce fut ordinaire, service long, il faut dire qu'il y avait un groupe de 12 touristes de l'âge d'or qui était très bruyant en même temps.
Dans l'ensemble, j'ai apprécié l'expérience culinaire & les prix des repas sans compter l'alcool sont très raisonnables !
J'y suis allé pour célébrer un anniversaire. Le service & la présentation des plats étaient bien, mais les saveurs n'étaient pas au rendez-vous... Considérant le prix & le fait que le restaurant soit recommandé par le Guide Michelin 2026, c'était assez décevant.🙃
Il aurait également été agréable qu'un petit dessert d'anniversaire soit offert. Ce qui n'a évidemment pas été la cas.
Jun 15, 2026
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C'est si bon !
La créativité de la cuisine, le service délicat & une carte de vin qui donne soif.
Mais le plus incroyable c'est le prix des plats pas du tout onéreux quand je vois le travail & la qualité des plats …
Allez y … les encourager mais surtout pour vous régaler
Le Hobbit tu es mon précieux 🌝
Qualité-prix imbattable. La qualité de la nourriture & des saveurs est exceptionnelle & pourtant les prix sont complètement raisonnables. Ambiance mignone & le service était de qualité & rapide. Merci beaucoup, nous reviendrons.
Une expérience parfaite. En tant que français nous cherchions un restaurant de bonne qualité avec des saveurs originales & nos palais ont effectivement réussi à être surpris. De plus le rapport qualité prix était au-delà du raisonnable. Concernant le service rien à redire également, on vous explique chaque plat avec précision, on vous ressert de l'eau régulièrement etc. Une très belle soirée dans une ambiance cosy & sans prétention. Nous reviendrons très certainement si nous sommes de passage à Québec.
Souper entre chums vraiment réussis. Le service est irréprochable. La présentation des plats est particulièrement réussis. Tout était savoureux sans être trop fancy. La carte des drinks mérite d'être consulté même si t'es plus Bière. Le Smaug c'est un must. J'ai trouvé que les prix étaient très raisonnable considérant la qualité du service, des plats & de l'ambiance. Pas trop fancy, pas d'étiquette, super friendly. Je le recommande à tous le monde. J'y retournerai sans hésitation.
Ce restaurant était autrefois un classique du quartier St-Jean-Baptiste. J'y vais habituellement une fois par année, pour souper. Malheureusement, les prix ont augmenté... & les portions sont si petites qu'on a bien failli aller manger une poutine par la suite ! & que dire du service, mécanique, robotique & sans chaleur aucune. Il y a maintenant tellement de belles options pour manger dans ce quartier que je dirais : essayer un autre endroit !
Le prix est raisonnable pour la qualité de la nourriture. Je note en fonction des aspirations d'une table Michelin. Le plus gros problème est qu'il y a trop de saveurs dans chaque plats. Il paraît clair que le chef a une excellente maîtrise culinaire & des techniques française. Le manque de talent n'est pas la. Cependant, c'est peut être le revers de cette excellence technique, cet amalgame de choses individuellement délicieuses mélangées dans l'assiette noie le goût & l'objectif du plat. La plus grosse victime de cela était les huîtres frites. Tellement de saveurs différentes qu'on ne savait plus qu'est-ce qui était mis de l'avant. L'onglet de veau avait des moules, qui n'apportent strictement rien au plat à part une distraction. Les desserts avaient un air similaire de complications qui nous a fait sauter notre tour. Le service était bien, professionnel, mais long, probablement du à un gros groupe. Je laisserais le chef, clairement très talentueux & aussi clairement dans une recherche d'étoile Michelin avec une citation de Saint Exupery: La perfection est atteinte, non pas lorsqu'il n'y a plus rien à ajouter, mais lorsqu'il n'y a plus rien à retirer.
