La grande histoire d'un petit bistro sympa…Comme un trésor enfoui en plein cœur du Faubourg St-Jean, un véritable secret bien gardé … l'histoire du Hobbit. Ce petit bistro sympathique et sans prétention de la rue St-Jean, est à l'image du personnage de Tolkien. Malgré la hauteur de ses trois pommes, ìl porte en lui toute la grandeur d'une histoire dont l'écho se fait entendre encore aujourd'hui au moment du café. Au fil du temps, il est devenu l'endroit où les plaisirs de la table se conjuguent à une ambiance digne d'un chez-soi chaleureux et agréable. Mais attention, derrière ce visage familier et son air avenant, se tapient, entre les pierres de cette vieille maison, des fantômes qui animent, encore aujourd'hui, ce petit je ne sais quoi qui fait du Hobbit un lieu à part.
Détails
Nos Spécialités
Cuisine Bistro aux accents éclectiques! Carte des Vins foisonnantes
Le Hobbit est largement considéré comme une destination charmante et chaleureuse à Québec, reconnue pour son approche créative et savoureuse de la cuisine traditionnelle et locale. De nombreux visiteurs apprécient les menus innovants, les brunchs exceptionnels et la présentation soignée des plats, avec des coups de cœur fréquents pour les préparations de foie gras, les produits de la mer et les desserts originaux. Bien que le service soit souvent décrit comme aimable, enthousiaste et professionnel, certains convives ont noté des irrégularités occasionnelles dans le rythme ou l'attention portée aux détails. Malgré des avis partagés sur les prix et la taille des portions, la majorité des clients qualifient leur expérience de mémorable et recommandent vivement l'établissement pour son ambiance cosy et sa qualité culinaire, en faisant une halte incontournable pour les visiteurs de la ville.
Très bonnes préparations & présentations avec les explications de celles-ci. Prix raisonnables pour Québec. Personnel sympathique. À recommander. Par contre comme dans tout le Canada les vins sont chers.
Excellent service. Très convivial & sans prétention. Les serveurs ont de l'expérience & connaissent le menu par coeur. Le boudin était à point & le vin, d'importation privée, délicieux! Je vais y retourner avec plaisir 🙂
Endroit chaleureux, personnel très compétent. Bouffe très bonne, bien conseillé pour le vin.
Du cocktail au dessert tout était délicieux.
Quoi dire de plus 👍 pour l'équipe
Horrible expérience!
Nous allons régulièrement dans les bons restaurants. Le restaurant Hobbit nous avait été recommandé... Nous sommes donc allés jeudi le 21 mars. Nous sommes arrivés à 19 heures. Nous avons reçu notre plat principal à
21 h 30...
Nous avons choisi la macreuse de boeuf. Le plus gros problème est qu'ils ont manqué de nourriture! Dans notre assiette, nous avions un petit morceau de boeuf dur avec une seule asperge par assiette ainsi qu'une dizaine de petits morceaux de patates en dés qui manquaient de cuisson. Pour accompagnement, nous avions une petite salade de chou avec quelques petites feuilles de salade verte par-dessus & ça, ça devait être une salade du chef! Nous avons pris une bouteille de vin à 45$ (la moins chère) & un petit dessert pour deux. Le tout nous a coûté plus de 170$ pour deux, soit le prix d'un grand restaurant où l'on mange si bien avec des plats raffinés.
BREF, HORRIBLE EXPÉRIENCE DANS CE RESTAURANT. PETITE CUISINE À UN PRIX EXORBITANT!
Ce fut une très belle découverte. L'ambiance, le service & la gastronomie étaient au rendez-vous. Je dois avouer que même étant un très grand amateur & semi-connaisseur la carte des vins m'a décontenancé. Demander de l'aide de la sommelière! Bravo pour ce beau restaurant
Je suis une habituée & j'apprécie votre cuisine. Hier, j'ai amené trois amies pour qui votre resto était une découverte. Elles n'ont pas été déçues par les plats, mais par d'autres éléments tout aussi importants dans ce type de soirée entre amies. La réservation était faite depuis environ deux semaines. Nous avons été placées au bord de la porte, à côté d'un groupe d'une douzaine de personnes, très bruyantes. Puis dans la soirée, le son de la musique est monté, les serveurs se sont mis à chanter de même que le groupe... ça devait être très fun pour eux, mais nous ne nous entendions plus parler. Ce n'était pas une ambiance de bar auquelle nous nous attendions en réservant dans votre resto. Autre détail un peu tannant, le serveur qui partait avec nos verres d'alcool alors que nous n'avions pas terminé de les boire (surtout le verre de bière de mon amie encore au tiers...juste s'informer de notre intention avant de les prendre, pcq quand on jase, on n'a pas toujours connaissance de ce qui se prend sur la table), & quand nous lui demandions des suggestions de vin, il n'en avait que pour le plus cher sur la carte (c'est un peu maladroit & nous ne sommes pas dupes). Bref, j'avais engendré des attentes à mes copines en leur vendant votre établissement & je ne crois pas qu'elles vont revenir. Mais moi oui, pcq pour y être allée souvent, je sais que ce n'est pas toujours ainsi & que les critiques constructives font toujours leur chemin.
