Les avis mentionnent souvent
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L'accueil s'est très bien passé. Nous avons été chaleureusement accueilli & tout le personnel est souriant & agréable. Le service lors du repas a été exceptionnel, on sent que les gens qui travaillent au restaurant ont de l'expérience. Cependant : la nourriture est inégale, certains plats étaient exceptionnels comme cette entrée de flétan en ceviche. Pour le plat de pétoncle, c'était également délicieux. Le plat de ma conjointe, de l'omble, n'était cependant pas à la hauteur de nos attentes.
Le déjeuner est ordinaire & aucun choix n'est possible comme ce fut le cas lors de nos anciennes vsiites. La salle à manger a également beaucoup changée, elle est désormais dénudée pour apprécier la beauté du fleuve. Une bonne expérience dans l'ensemble, les chambres sont confortable & l'ambiance est agréable .

Une réelle expérience culinaire & une chambre magnifique & éclatante de propreté. Nous avons beaucoup apprécié les terrasses extérieures. Que dire du magnifique coucher de soleil ! Merci de nous avoir permis de passer un si beau séjour. On sera assurément de retour :-)

Comme la chambre 16 n'était en bon état nous sommes déçu . Quand on est responsable ce n'est pas agréable .
La nourriture est excellente mais manque de légumes.

Excellent séjour. Chambre impeccable .Menu dégustation savoureux & carte des vins québécois exceptionnelle.

Vous avez une très bonne table. Le souper était parfait, beaucoup de saveurs, présentation impeccable & le personnel à la hauteur du restaurant. Par contre j'ai moins apprécier ma chambre, propreté impeccable mais j'avais la chambre # 1 , & je crois qu'elle est au dessus de la cuisine. Beaucoup de bruit jusqu'à 12h00, & tôt le lendemain matin. Prochaine visite , je ferai un autre choix. .

Très bonne bouffe..
Un seul inconvénient, le petit déjeuner à la chambre sur un guéridon trop petiti en fait une expérience désagréable. Tant mieux s'il fait beau & que nous puissions manger à l'extérieu

On a été très bien accueilli. La chambre est propre & la déco est unique en son genre. C'est un lieu calme & reposant. Le menu est bien varié & les plats que nous avons mangés étaient délicieux (en entrée gaspacho & homard, bavette de boeuf & cavatelli en plat principal & miel & thym au dessert)

De la haute voltige en gastronomie & vins . Le personnel est toujours courtois & compétent les chambres que dire invitantes & chaleureuses . Ma seule inquiétude cette année c'est que l'état du jardin qui faisait la renommée des lieux depuis tant d'années m'a parut abandonné J'espère que ce n'est qu'un malheureux hasard car je trouverait désolant que le tout se perde. Merci à nos hôtes ce fut un agréable séjour encore une fois à l'an prochain ! Nancy & Jean-Denis (Lac St-Jean)

Une nuit très agréable dans une chambre soigneusement décorée. La salle de bain avec le bain sur pieds: du luxe après une semaine de camping!
Le restaurant offre aussi un menu délicieux.

Accueil chaleureux, personnel très courtois, salle à manger avec belle ambiance.Excellente entrée de homard, plat de résistance moyen (quantité correcte de pétoncles mais à peu près pas d'accompagnement). Excellente qualité des vins au verre. Voici quelques opportunités d'amélioration à mon avis. Le déjeuner a été servi à la chambre & nous a bien déçues. Quantité nettement insuffisante & vraiment de base avec une tranche de jambon & un oeuf cuit dur pour chacun de nous. Ce n'est pas du tout ce à quoi je m'attendais pour le déjeuner. Dommage!