À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-08-15

4.7 887 évaluations

5★

71%

4★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge est fréquemment loué pour son décor unique, charmant et empreint d'une nostalgie historique, ainsi que pour ses vues imprenables et son offre culinaire exceptionnelle. De nombreux convives décrivent l'expérience gastronomique comme créative, raffinée et savoureuse, soutenue par un service professionnel qui répond souvent aux attentes élevées. Bien que l'ambiance et la cuisine reçoivent régulièrement des commentaires positifs, certains visiteurs signalent des disparités concernant le confort des chambres, mentionnant des problèmes tels que l'absence de climatisation, le bruit, une qualité inégale des chambres et des oublis occasionnels en matière d'entretien ou de service de chambre. Malgré ces points, l'établissement demeure une destination prisée, où les habitués et les visiteurs apprécient le cadre magnifique, l'accueil du personnel et l'atmosphère mémorable du lieu.

Page 4 de 6 - 55 Avis

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1 Commentaire

5.0

Carte des vins rafraichissante & diversifiée. Nous avons apprécié le menu dégustation axé sur les produits locaux. Mentions spéciales à la cuisson de la queue de homard, au concombre dans le dessert ainsi qu'à l'equilibre des saveurs dans chaque plat.

Bref, un délice!

14 juil. 2023

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1 Commentaire

4.0

Nous avons très bien mangé, tout était délicieux. Le vin conseillé par le sommelier était excellent.
Petit bémol: musique pas adapté à ce genre de restaurant & volume trop élevé. Pour le service, c'était long.

13 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

De la haute voltige en gastronomie & vins . Le personnel est toujours courtois & compétent les chambres que dire invitantes & chaleureuses . Ma seule inquiétude cette année c'est que l'état du jardin qui faisait la renommée des lieux depuis tant d'années m'a parut abandonné J'espère que ce n'est qu'un malheureux hasard car je trouverait désolant que le tout se perde. Merci à nos hôtes ce fut un agréable séjour encore une fois à l'an prochain ! Nancy & Jean-Denis (Lac St-Jean)

6 juil. 2023

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5.0

Plats originaux, excellents & carte des vins exceptionnelle

4 juil. 2023

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5.0

Menu découverte avec accord mets & vins tout simplement parfait!

26 juin 2023

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1 Commentaire

3.5

Avons réservé pour le souper du 22 Juin, dans l'après-midi nous avons visité les lieux & on nous a réservé une table spécifique sauf qu'à l'heure de notre souper soit 18h15, quelle ne fût pas notre surprise en voyant NOTRE table déjà occupée.............

Quant à la nourriture.......2 Omble Chevalier, 1 Faux Filet & 1 pétoncle......................Les Omble chevalier n'étaient sûrement pas poêlé mais bien pochés..................le Faux Filet était assez difficile à manger qu'on en a laissé le 3/4...........par contre les pétoncles étaient parfaites......!!
Avons demandé à parler au sommelier pour le vin, son choix ( vin blanc ) était excellent.........le sceau à glace n'était pas servi automatiquement, nous avons dû le demander.........par la suite, la serveuse attitrée à notre table voulait nous servir le vin & lui avons dit que, ne buvant pas tous à la même vitesse, nous nous servirions nous-même....malgré cela, elle est revenue une deuxième fois......nous disant que c'était son travail de nous servir mais encore une fois ce n'était pas notre demande...........à sa réaction, nous croyons qu'elle a été offensée.......!!
Les autres serveuses étaient impeccables........en ce qui concerne les déjeuners c'était parfait.......!!

25 juin 2023

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4.0

Service attentionné, vins superbement bien décris.
Félicitez le chef pour son excellent repas dégustation.

22 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Ambiance chaleureuse & cachet authentique. Décor historique préservé. Belle carte des vins & plats délicieux. Service impeccable.

17 juin 2023

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1 Commentaire

4.0

Accueil chaleureux, personnel très courtois, salle à manger avec belle ambiance.Excellente entrée de homard, plat de résistance moyen (quantité correcte de pétoncles mais à peu près pas d'accompagnement). Excellente qualité des vins au verre. Voici quelques opportunités d'amélioration à mon avis. Le déjeuner a été servi à la chambre & nous a bien déçues. Quantité nettement insuffisante & vraiment de base avec une tranche de jambon & un oeuf cuit dur pour chacun de nous. Ce n'est pas du tout ce à quoi je m'attendais pour le déjeuner. Dommage!

16 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Table gastronomique à base de produits locaux des plus chaleureuse! Cave à vin à découvrir.

12 juin 2023

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

L'élégance de la cuisine française fusionne avec les saveurs du terroir au cœur du Bic.

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