À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Le Mange Grenouille est largement reconnu comme une destination charmante, historique et pittoresque offrant une atmosphère unique et des vues imprenables sur la région du Bic. De nombreux clients louent la cuisine créative de haute qualité et le service professionnel, soulignant le restaurant comme une expérience remarquable pour les gastronomes. Bien que le décor soit fréquemment décrit comme fantaisiste, magnifique et chargé d'histoire, les avis sur l'hébergement varient, certains visiteurs appréciant le confort des chambres au style vintage tandis que d'autres soulignent des bémols concernant l'insonorisation, l'espace ou l'éclairage. Bien que la grande majorité des commentaires soient élogieux et recommandent l'endroit comme une étape incontournable, quelques visiteurs ont noté des incohérences mineures concernant la taille des portions, les prix ou le besoin de rénovations dans certaines installations. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un lieu de séjour très apprécié où beaucoup souhaitent retourner.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (400+)

*au 2026-07-01

4.7 861 évaluations

5★

70%

4★

22%

3★

2★

1★

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1 Commentaire

5.0

Menu découverte avec accord mets & vins tout simplement parfait!

26 juin 2023

3.5

Avons réservé pour le souper du 22 Juin, dans l'après-midi nous avons visité les lieux & on nous a réservé une table spécifique sauf qu'à l'heure de notre souper soit 18h15, quelle ne fût pas notre surprise en voyant NOTRE table déjà occupée.............

Quant à la nourriture.......2 Omble Chevalier, 1 Faux Filet & 1 pétoncle......................Les Omble chevalier n'étaient sûrement pas poêlé mais bien pochés..................le Faux Filet était assez difficile à manger qu'on en a laissé le 3/4...........par contre les pétoncles étaient parfaites......!!
Avons demandé à parler au sommelier pour le vin, son choix ( vin blanc ) était excellent.........le sceau à glace n'était pas servi automatiquement, nous avons dû le demander.........par la suite, la serveuse attitrée à notre table voulait nous servir le vin & lui avons dit que, ne buvant pas tous à la même vitesse, nous nous servirions nous-même....malgré cela, elle est revenue une deuxième fois......nous disant que c'était son travail de nous servir mais encore une fois ce n'était pas notre demande...........à sa réaction, nous croyons qu'elle a été offensée.......!!
Les autres serveuses étaient impeccables........en ce qui concerne les déjeuners c'était parfait.......!!

25 juin 2023

4.0

Service attentionné, vins superbement bien décris.
Félicitez le chef pour son excellent repas dégustation.

22 juin 2023

Ambiance chaleureuse & cachet authentique. Décor historique préservé. Belle carte des vins & plats délicieux. Service impeccable.

17 juin 2023

Accueil chaleureux, personnel très courtois, salle à manger avec belle ambiance.Excellente entrée de homard, plat de résistance moyen (quantité correcte de pétoncles mais à peu près pas d'accompagnement). Excellente qualité des vins au verre. Voici quelques opportunités d'amélioration à mon avis. Le déjeuner a été servi à la chambre & nous a bien déçues. Quantité nettement insuffisante & vraiment de base avec une tranche de jambon & un oeuf cuit dur pour chacun de nous. Ce n'est pas du tout ce à quoi je m'attendais pour le déjeuner. Dommage!

16 juin 2023

Table gastronomique à base de produits locaux des plus chaleureuse! Cave à vin à découvrir.

12 juin 2023

Tout étais savoureux & dans de bonnes proportions. L accord mets vins était parfait. Le cuisinier s est surpassé. Le décor était enchanteur. Vive les grenouilles

21 mai 2023

Excellent choix de plat, qualité des options variées, service & recommendation de vins d'accompagnement. Notre seule déception fut le dessert.

7 mai 2023

4.5

Service des plus professionnels, cuisine raffinée, conseils judicieux sur le vin. Soirée parfaite.

22 oct. 2022

Très bon repas & bon conseil sur les vins. Nous avons apprécié la nouvelle équipe. Bravo & continuer de nous surprendre.

18 oct. 2022

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

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