À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Le Mange Grenouille est largement reconnu comme une destination charmante, historique et pittoresque offrant une atmosphère unique et des vues imprenables sur la région du Bic. De nombreux clients louent la cuisine créative de haute qualité et le service professionnel, soulignant le restaurant comme une expérience remarquable pour les gastronomes. Bien que le décor soit fréquemment décrit comme fantaisiste, magnifique et chargé d'histoire, les avis sur l'hébergement varient, certains visiteurs appréciant le confort des chambres au style vintage tandis que d'autres soulignent des bémols concernant l'insonorisation, l'espace ou l'éclairage. Bien que la grande majorité des commentaires soient élogieux et recommandent l'endroit comme une étape incontournable, quelques visiteurs ont noté des incohérences mineures concernant la taille des portions, les prix ou le besoin de rénovations dans certaines installations. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un lieu de séjour très apprécié où beaucoup souhaitent retourner.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (400+)

*au 2026-07-01

4.7 861 évaluations

5★

70%

4★

22%

3★

2★

1★

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1 Commentaire

4.0

Souper très agréable. Savoureux. Bien présenté. Belle carte des vins. Décor impressionnant. Je recommande.

8 oct. 2022

4.5

Nous n'avons malheureusement pas pris d'entrée puisque celles-ci rassemblaient de près au choix des plats principaux ( thon en entrée & en plat principal, flétan en entrée & omble de chevalier en plat principal, etc.) Nous étions quatre dont trois qui avons opté pour l'agneau & le quatrième a opté pour l'omble de chevalier. Tous les plats étaient très savoureux, très esthétiques & très bien présentés. Un petit point négatif : l'agneau contenait beaucoup de gras & était difficile à couper au couteau. Résultat : un peu dispendieux pour deux plats & une bouteille de vin. Quant au petit déjeuner du lendemain, l'odeur du café à notre arrivée dans l'auberge offrait une ambiance chaleureuse. Il y avait un très beau choix varié de produits maison. C'était tout simplement exquis.

25 sept. 2022

Belle ambiance , bonne table , bon choix de vin , l'assiette de fromage aurait avantage a être un peu plus généreuse considérant le prix . Bon service

11 sept. 2022

5.0

Un incontournable dans le Bas St-Laurent. Excellent sur toute la ligne. De belles découvertes tant au niveau de la nourriture que de la carte de vin.

6 sept. 2022

3.5

Nous avons souper à l'auberge. L'entrée & le dessert étaient vraiment bons mais les plats principaux très décevants. La portion de mon plat était ridiculement petite pour le prix - 44$ 3 pétoncles & un très-très minuscule morceau de flanc de porc - & la sauce de l'onglet de boeuf de mon copain était trop vinaigrée. Nous avons partagé l'entrée & le dessert & l'addition était de plus de 200$ avec taxes & 15% de pourboire.

24 août 2022

Mets très appréciés, accord mets vins apprécié & bon service. Certains plats trop vinaigrés cependant.

20 août 2022

Vraiment une excellente expérience gastronomique. Tout était parfait à commencer par le vin d'importation privée en passant par l'entrée divine & le plat de résistance succulent. Les desserts étaient surprenants, mais exquis. Moi & mes convives sommes d'accord pour accorder au Mange-Grenouille cinq étoiles.

14 août 2022

Repas extraordinaire entrée plat & dessert tout était parfait joliment présenté ça fondait dans la bouche Bravo aux cuisiniers dans l'ombre.
Notre personne attitrée à notre table était très bon par contre manquait d'exoer dans les vins. Mais c'est minime il a fait de son mieux
Je suis contente d'avoir choisi votre table pour inviter mon fils sa conjointe & leur fille à qui c'& une première à une belle table renommée

11 août 2022

Magnifique endroit. Tout était excellent de l'entrée au dessert. Excellent service & bien conseillé dans le choix du vin. Présentation des assiettes, un délice pour les yeux. Un délice pour les papilles.

30 juil. 2022

Excellent repas, belle sélection de vin, service impeccable!

17 juil. 2022

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

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