À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Le Mange Grenouille est largement reconnu comme une destination charmante, historique et pittoresque offrant une atmosphère unique et des vues imprenables sur la région du Bic. De nombreux clients louent la cuisine créative de haute qualité et le service professionnel, soulignant le restaurant comme une expérience remarquable pour les gastronomes. Bien que le décor soit fréquemment décrit comme fantaisiste, magnifique et chargé d'histoire, les avis sur l'hébergement varient, certains visiteurs appréciant le confort des chambres au style vintage tandis que d'autres soulignent des bémols concernant l'insonorisation, l'espace ou l'éclairage. Bien que la grande majorité des commentaires soient élogieux et recommandent l'endroit comme une étape incontournable, quelques visiteurs ont noté des incohérences mineures concernant la taille des portions, les prix ou le besoin de rénovations dans certaines installations. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un lieu de séjour très apprécié où beaucoup souhaitent retourner.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-07-01

4.7 861 évaluations

5★

70%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

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1 Commentaire

5.0

Excellent restaurant dans un lieu enchanteur!

9 sept. 2023

4.0

Bon service, espaces communs magnifiques. Les chambres sont très ordinaires disons qu'elles ont besoin d'amour. Pour le resto la nourriture était très bonne.

sur Google

4.5

Tout était plus que parfait, sauf peut-être pour le menu dégustation pour lequel moi je suis allergique aux crevettes de matane, mais ils ne remplaçaient pas le plat, donc j'en ai eu un de moins à déguster.

8 sept. 2023

Nous avons choisi l'accord mets-vins ! Nous avons adoré! Le service était parfait & la nourriture plus qu'excellente!

Nous avons pris le menu dégustation tout simplement exquis!

Nous avons pris le menu de dégustation & nous n'avons pas aimé le fait de recevoir un plat à se partager. Ça n'a rien de convivial. Nous avons dû réclamer du pain. Vous devriez le mettre d'office sur la table

Bonjour,
L'expérience était merveilleuse.
Les apéritifs étaient excellents sur la terrasse.
Le service & la nourriture étaient excellents.
Ne voyez pas les commentaires ci-dessous comme négatif
Comme indiqué au serveur, l'entrée de boeuf & bourgeaus aurait eu l'intérêt de se servir plus à la température pièce. Le bourgeau était également difficile à apprécier avec le vinaigre balsamique.

La bavette manquait d'accompagnements .

6 sept. 2023

Outre séjour de 2 jours fut fort agréable. Nous avons souper 2 soirs de suite au restaurant de l'auberge & nous avons été ravis par l'originalité, la qualité & le goût exquis de chaque plat & particulièrement par le service impeccable.
À refaire

4 sept. 2023

Dans le dernier 15 ans nous sommes allés au mange grenouille à 5 reprises. Leurs menu du soir a toujours été formidable. Malheureusement, le déjeuner est très ordinaire. Les chambres ont besoin d'une bonne rénovation, ce qui est dans leurs plan. La qualité du menu du soir vaut le déplacement mais vous pouvez passer votre tour pour le déjeuner...

2.5

Les pétoncles n'était pas assez cuites, froide d'un côté donc presque un sushi, ce qui aurait dû être mentionné dans la description du plat si c'était voulu. Pour ce qui est de la bavette, j'avais de la difficulté à la couper.

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

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