À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-08-15

4.7 887 évaluations

5★

71%

4★

21%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge est largement reconnu comme une destination historique et pleine de charme qui transporte ses invités dans une atmosphère unique et théâtrale à proximité des vues imprenables du Bic. De nombreux visiteurs soulignent l'expérience gastronomique exceptionnelle, louant les menus dégustation créatifs et raffinés qui mettent en valeur des produits locaux de qualité, souvent accompagnés avec expertise par des sommeliers passionnés. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant à des séjours mémorables dans des chambres confortables au cachet unique. Bien que les préférences individuelles concernant les commodités ou la température des chambres varient, le sentiment général reflète une grande appréciation pour le cadre pittoresque de l'auberge, son offre culinaire exquise et son ambiance accueillante, en faisant une halte incontournable dans la région.

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1 Commentaire

5.0

Outre séjour de 2 jours fut fort agréable. Nous avons souper 2 soirs de suite au restaurant de l'auberge & nous avons été ravis par l'originalité, la qualité & le goût exquis de chaque plat & particulièrement par le service impeccable.
À refaire

4 sept. 2023

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4.5

Dans le dernier 15 ans nous sommes allés au mange grenouille à 5 reprises. Leurs menu du soir a toujours été formidable. Malheureusement, le déjeuner est très ordinaire. Les chambres ont besoin d'une bonne rénovation, ce qui est dans leurs plan. La qualité du menu du soir vaut le déplacement mais vous pouvez passer votre tour pour le déjeuner...

4 sept. 2023

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1 Commentaire

2.5

Les pétoncles n'était pas assez cuites, froide d'un côté donc presque un sushi, ce qui aurait dû être mentionné dans la description du plat si c'était voulu. Pour ce qui est de la bavette, j'avais de la difficulté à la couper.

4 sept. 2023

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5.0

Expérience fantastique ! Des combinaisons étonnantes pour un résultat parfait ! Du goût, rien que du goût. Prix en adéquation avec les prestations de grande qualité. Merci pour ce très bon moment.

4 sept. 2023

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4.0

Une très belle soirée!!

3 sept. 2023

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4.5

À recommander, très belle expérience culinaire. Les sens sont comblés. Les portions pour 3 auraient pu être légèrement ajustées en plus pour le menu dégustations.

3 sept. 2023

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4.0

L'accueil s'est très bien passé. Nous avons été chaleureusement accueilli & tout le personnel est souriant & agréable. Le service lors du repas a été exceptionnel, on sent que les gens qui travaillent au restaurant ont de l'expérience. Cependant : la nourriture est inégale, certains plats étaient exceptionnels comme cette entrée de flétan en ceviche. Pour le plat de pétoncle, c'était également délicieux. Le plat de ma conjointe, de l'omble, n'était cependant pas à la hauteur de nos attentes.
Le déjeuner est ordinaire & aucun choix n'est possible comme ce fut le cas lors de nos anciennes vsiites. La salle à manger a également beaucoup changée, elle est désormais dénudée pour apprécier la beauté du fleuve. Une bonne expérience dans l'ensemble, les chambres sont confortable & l'ambiance est agréable .

3 sept. 2023

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2.0

Le souper était très bien mais le déjeuner épouvantable ( 1 muffin & 1 yogourt pour2 personne,rôti froide & quiche très mauvaise, jambon fumé d'épicerie médiocre confiture style commerciale jus orange en pot & café froid donc tout cela pas digne de votre réputation & triste pour ceux qui ont à faire le service

3 sept. 2023

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3.5

Trop d'attente. Les plats chauds sont tièdes. Suggestion : des amuse-bouche avec l'apéritif. Le pain serait meilleur en étant juste grillé, sans matière grasse.

2 sept. 2023

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5.0

thon excellent, flétan très bon, dessert remarquable, accord vin-mets très réussi.

2 sept. 2023

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

L'élégance de la cuisine française fusionne avec les saveurs du terroir au cœur du Bic.

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