À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Le Mange Grenouille est largement reconnu comme une destination charmante, historique et pittoresque offrant une atmosphère unique et des vues imprenables sur la région du Bic. De nombreux clients louent la cuisine créative de haute qualité et le service professionnel, soulignant le restaurant comme une expérience remarquable pour les gastronomes. Bien que le décor soit fréquemment décrit comme fantaisiste, magnifique et chargé d'histoire, les avis sur l'hébergement varient, certains visiteurs appréciant le confort des chambres au style vintage tandis que d'autres soulignent des bémols concernant l'insonorisation, l'espace ou l'éclairage. Bien que la grande majorité des commentaires soient élogieux et recommandent l'endroit comme une étape incontournable, quelques visiteurs ont noté des incohérences mineures concernant la taille des portions, les prix ou le besoin de rénovations dans certaines installations. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un lieu de séjour très apprécié où beaucoup souhaitent retourner.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-07-01

4.7 861 évaluations

5★

70%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Exquis! Un parfait équilibre entre les saveurs , les textures & même dans l'assiette! On voit que rien n'aie laissé au hasard par le chef , qui utilise les produits de la saison & du terroir....Belle déco & super ambiance & on a été servis avec classe ! Une expérience unique!

4 août 2023

Deuxième visite après 20 ans, cette fois avec nos enfants, c'était superbe, à la hauteur de nos souvenirs! On recommande le menu dégustation. Il y a des petites pizzas pour les enfants plus jeunes.

Vraiment belle expérience, dans une belle ambiance. Le service fût impeccable 😀😊😋

2.0

Nous avons été déçu du menu Dégustation. Il n'est pas à la hauteur de la réputation de l'auberge. L'accord des vins a été cependant très apprécié & une note de 5/5 est attribuée . Le plat principal était beaucoup trop cuit : le flétan était sec & moins savoureux. Le dessert...intéressant.

Seul l'accueil lors de notre arrivée a été spécial. En fait, après un bon 5 minutes, un employé nous a demandé si nous avions une réservation. On ne savais pas trop où se mettre n'étant pas accueilli

3 août 2023

Un dépaysement total & un accueil extraordinaire merci à Justin

30 juil. 2023

Superbe soirée
Personnel accueillant & courtois
Qualité indéniable des repas
Ambiance agréable
À noter la qualité des conseils du sommelie

J'ai pris le menu dégustation avec l'accord mets vins & ce fut tout simplement une merveilleuse expérience gastronomique. C'est une belle façon de goûter plusieurs plats & vins. Je le recommande chaudement.

Les plats sont excellents! Des saveurs & mélanges qui sortent de l'ordinaire, vos papilles seront ravies.
Nous y retournerons, c'est sûr!

Très belle dégustation avec des produits du terroir. Nous avons particulièrement apprécié l'omble fumé avec l'ail noir & le siphon de pomme de terre, ainsi que le parfait au basilic. Nous avons passé un bon moment dans une superbe ambiance.

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

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