À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Le Mange Grenouille est largement reconnu comme une destination charmante, historique et pittoresque offrant une atmosphère unique et des vues imprenables sur la région du Bic. De nombreux clients louent la cuisine créative de haute qualité et le service professionnel, soulignant le restaurant comme une expérience remarquable pour les gastronomes. Bien que le décor soit fréquemment décrit comme fantaisiste, magnifique et chargé d'histoire, les avis sur l'hébergement varient, certains visiteurs appréciant le confort des chambres au style vintage tandis que d'autres soulignent des bémols concernant l'insonorisation, l'espace ou l'éclairage. Bien que la grande majorité des commentaires soient élogieux et recommandent l'endroit comme une étape incontournable, quelques visiteurs ont noté des incohérences mineures concernant la taille des portions, les prix ou le besoin de rénovations dans certaines installations. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un lieu de séjour très apprécié où beaucoup souhaitent retourner.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-07-01

4.7 861 évaluations

5★

70%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

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1 Commentaire

5.0

Première visite à l'auberge, vraiment pas déçu, excellent repas & excellent service

13 août 2022

Bonne bouffe. Bon service.

12 août 2022

4.5

Repas extraordinaire entrée plat & dessert tout était parfait joliment présenté ça fondait dans la bouche Bravo aux cuisiniers dans l'ombre.
Notre personne attitrée à notre table était très bon par contre manquait d'exoer dans les vins. Mais c'est minime il a fait de son mieux
Je suis contente d'avoir choisi votre table pour inviter mon fils sa conjointe & leur fille à qui c'& une première à une belle table renommée

11 août 2022

Tout simplement sublime❤️
Accueil chaleureux, décors hors du commun un régal pour les yeux, ambiance feutrée, menu particulièrement surprenant un must à découvrir !

Quel magnifique souper plein de saveurs variées & éclectiques qui se marient parfaitement bien ! Tout était cuit à point, bien relevé & bien dosé. Mention spéciale à ces deux entrées : shitake & gaspacho, sans compter les succulents & fondants déserts. Il s'agit d'un vrai régal pour la bouche mais aussi les yeux avec une présentation des plats raffinée & colorée. Un service attentionné & accueillant. Mon copain & moi avons adoré cet endroit & ses magnifiques plats !

8 août 2022

C'était délicieux!

Expérience culinaire incroyable & service impeccable!

7 août 2022

Great food & setting. Excellent service. Limited choice of wine by the glass.

Belle soirée & bon service! Les plats étaient très bons & nous avons aimé la présence d'ingrédients du terroir. À essayer!

We stayed 2 nights at the Auberge du Mange-Grenouille after reading about the great food. We were not disappointed. The weather was perfect for eating on the deck & enjoying the sun lowering on the St Lawrence River. Our room (#7) was charming.

6 août 2022

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

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