À propos

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge propose une approche culinaire distinctive ancrée dans les traditions françaises et l'utilisation d'ingrédients régionaux provenant de réseaux de marché locaux. Le menu priorise l'intégrité naturelle des produits saisonniers, en mettant l'accent sur des préparations épurées qui soulignent les caractéristiques de chaque composant. Les clients découvrent un engagement discipliné envers des saveurs authentiques, où les techniques françaises classiques s'harmonisent avec la générosité du paysage environnant. L'environnement reflète un équilibre délibéré entre une simplicité fonctionnelle et l'essence culturelle inhérente à la région. Les sélections culinaires changent périodiquement pour refléter la disponibilité des récoltes locales, assurant que chaque assiette maintienne un lien direct avec les rythmes agricoles de la zone. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur la qualité des produits et une exécution précise, définissant son identité par son dévouement constant à une cuisine régionale authentique axée sur le marché.

Avis pour Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Nourriture

Service

sur Google4.4 (500+)

*au 2026-08-15

4.7 887 évaluations

5★

71%

4★

21%

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge est largement reconnu comme une destination historique et pleine de charme qui transporte ses invités dans une atmosphère unique et théâtrale à proximité des vues imprenables du Bic. De nombreux visiteurs soulignent l'expérience gastronomique exceptionnelle, louant les menus dégustation créatifs et raffinés qui mettent en valeur des produits locaux de qualité, souvent accompagnés avec expertise par des sommeliers passionnés. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant à des séjours mémorables dans des chambres confortables au cachet unique. Bien que les préférences individuelles concernant les commodités ou la température des chambres varient, le sentiment général reflète une grande appréciation pour le cadre pittoresque de l'auberge, son offre culinaire exquise et son ambiance accueillante, en faisant une halte incontournable dans la région.

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1 Commentaire

5.0

Accueil chaleureux, nourriture excellente & service impeccable

16 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Succulent & original. Très belle présentation. Le porc Berkshire est délicieux. Je n'aime pas manger du boeuf au restaurant car je peux en cuisiner facilement à la maison, mais ce jeune boeuf est surprenant. Les accompagnements sont excellents. Quant aux desserts, c'est une expérience à ne pas manquer.

16 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Pour le souper, 5 étoiles sans réserve. Tout était excellent, la nourriture, la présentation & le service.
Pour le coucher, l'auberge étant très pittoresques, ça rend le séjour agréable & intéressant. Cependant, il ne faut pas s'attendre au confort nord américain standard.

16 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Bel accueil! Le personnel est souriant & accueillant!
La propreté, l'ambiance & le confort caractérisent cette belle maison ancestrale & historique. Beau séjour. Merci à tous!

13 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Une table digne des grands chefs. Un plaisir gastronomique. De l'entrée au dessert, c'est un pur délice. Bravo au chef Antoine Landry & nos hôtes pour un accueil impeccable.😀

13 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Service attentionné & chaleureux.
Cuisine inventive & délicieuse, tout était parfait, fortement recommandé.

12 juin 2022

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5.0

je le recommande fortement. j'ai adoré mon expérience & la nourriture est exquise.

12 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent! Tant sur la nourriture que le service.
Le mélange des saveurs est exquis! Marie-Christine, qui nous a fait le service, était excellente & connaissait vraiment très bien le menu. Une rareté aujourd'hui.

12 juin 2022

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1 Commentaire

4.5

Un peu de tiraille dans l'agneau & le porc. Le reste parfait! Belle découverte!

9 juin 2022

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3.5

Nous étions huit, dont six sont aller récemment souper au manoir Covey de North-Hatley, qui a la réputation d'être l'une des meilleures tables au Canada. Si j'attribue 5 étoiles au manoir Covey pour sa cuisine, je ne peux pas donner plus de trois étoiles au Mange-Grenouille.

En passant, s'ils ont encore au menu, en plat principal, une carotte cuite en terre, c'est tout simplement une escroquerie.

Le service était très bien & sympathique.

9 juin 2022

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

L'élégance de la cuisine française fusionne avec les saveurs du terroir au cœur du Bic.

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