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Farm/Vineyard

Le Saint-Sapin

Saguenay
4.9$$$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Le Saint-Sapin Saguenay: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalContemporary/ModernPizzaTartare
Reserve
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About

Le Saint-Sapin offers a contemporary culinary journey, blending regional Quebecois flavors with modern gastronomic techniques. The menu showcases expertly crafted dishes that highlight the freshest local ingredients, presented with artistic flair. Patrons can anticipate a sophisticated yet approachable dining experience, characterized by innovative preparations and a thoughtful selection of artisanal pizzas. This establishment is a prime destination for those seeking a distinctive taste of modern Quebecois cuisine, delivered with a commitment to quality and culinary excellence. It provides a memorable setting for enjoying skillfully prepared regional specialties and unique pizza creations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Saint-Sapin

Food
Service
on Google4.9 (300+)
*as of 2026-07-15
4.956 ratings
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Reviews often mention

pizza(11) chef(6) magnifique(5) saveurs(4) bucolique(4) dessert(4) frais(4) qualite(4) decor(3) champêtre(3) ferme(3) ingredients(3)

Review Summary

Le Saint-Sapin offers a memorable farm to table dining experience set in an enchanting, bucolic landscape with views of the fjord. Visitors frequently praise the exceptional quality of the wood fired pizzas and fresh, local ingredients, often describing the cuisine as world class and delicious. While many guests enjoy the welcoming atmosphere, the guided farm tours, and the attentive service, some feedback notes concerns regarding occasional long wait times, limited menu choices, high price points, and inconsistent service pacing. Despite these minor critiques, the overall consensus highlights a high quality culinary destination that provides a peaceful and unique escape for those seeking refined food in a beautiful setting.
Page 4 of 4 - 37 Reviews
Lisa
4.0

Malheureusement nous étions assis à une table à côté de gens très très bruyants. Je sais que c'est hors de votre contrôle mais disons que cela brisait l'atmosphère des lieux qui inspire le calme & la détente. Nous avons vérifié à l'intérieur & s'était très bruyant également.

Jun 12, 2026
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Stephany
5.0

Magnifique endroit, personnels extrêmement gentil, nourriture excellente .Ce n'étais pas notre première visite & de loin la dernière 😊

Jun 12, 2026
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Gabriel
5.0

Un superbe lieu non loin de Chicoutimi.

Merci encore pour l'expérience avec les enfants.

Jun 11, 2026
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Marie-Pier
5.0

Sans doute le meilleur repas que j'ai mangé depuis longtemps. L'expérience du samedi est incroyable. Le contact avec les producteurs & le chef rend le tout symbolique. Merci 🤩

Jun 8, 2026
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Catherine
5.0

Très bonne cuisine dans un super environnement. Je recommande ❤?🌼

Jun 8, 2026
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France
5.0

Une délicieuse soirée & parfaite en tout point! Quel privilège d'avoir ce joyau en région. Merci à toute l'équipe.

Jun 5, 2026
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Ginette
5.0

Merci pour l'expérience , ce fut très à d'aller souligner mon anniversaire à votre table. Tout était super. Merci au Chef & à Léa.
Nous reviendrons

Jun 4, 2026
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www.restoquebec.ca