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Café Coup de cœur

Les Brûleries

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.3$
OUVERT7:00 (am) - 21:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Les Brûleries Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféDesserts et Sucreries
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À propos

Les Brûleries fonctionne comme un centre dédié aux amateurs de café, misant sur la précision de la torréfaction en petits lots pour obtenir des profils aromatiques distincts dans chaque tasse. L'établissement souligne la science de l'origine du grain, proposant une sélection rigoureuse de récoltes d'origine unique et de mélanges complexes maison. Au-delà du café, le menu présente une gamme de pâtisseries artisanales et de douceurs préparées pour accompagner l'amertume des boissons torréfiées. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique utilitaire, centrée sur les machines industrielles nécessaires pour traiter les grains de café sur place. Cette insistance sur l'ingrédient brut garantit que chaque boisson reflète un engagement envers la maîtrise technique. Le résultat offre une expérience directe pour ceux recherchant une interaction pointue avec des produits caféinés de haute qualité et des confiseries traditionnelles dans un cadre professionnel.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4997)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2254)

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Avis pour Les Brûleries

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-07-01
4.3132 évaluations
5★
63%
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Les avis mentionnent souvent

cafe(24) latte(12) coffee(8) matcha(8) etage(6) sandwich(5) roch(5) breakfast(4) cappuccino(4) chocolat(4) chocolate(3) qualite(3)

Résumé des avis

Les Brûleries est souvent reconnu pour son café aromatique de grande qualité et son atmosphère accueillante, ce qui en fait un lieu prisé pour le petit-déjeuner, l'étude ou les rencontres sociales. De nombreux clients apprécient la vaste sélection de pâtisseries fraîches et de sandwichs savoureux, soulignant l'importance de cet établissement comme un arrêt incontournable dans le quartier. Cependant, l'expérience peut varier en raison d'inconstances dans la qualité des produits ou d'un service parfois perçu comme peu professionnel ou lent. Malgré ces critiques, la majorité des habitués et des visiteurs apprécient le cadre agréable et la qualité des boissons, confirmant le statut de cette adresse comme un point de chute régulier pour plusieurs personnes.
Page 6 de 7 - 68 Avis
A
4.0

Super endroit ! L'américano était vraiment bon !

5 avr. 2024
sur Google
Hugo
2.0

Manque de vie & de d'ambiance. Personnel introverti & antisocial.

29 mars 2024
sur Google
Catherine
4.0

J'avais du temps à tuer en attendant ma bus, alors je suis aller me prendre un matcha latté glacé. J'étais très surprise de constatée la qualité de leur matcha. Pas trop amer, il est délicieux. Pour les débutant du matcha, je recommande ce café. J'adore l'ambiance, j'y retournerais à coup sûr!

28 mars 2024
sur Google
Andréa
5.0

Magnifique café,chouette service :) De superbes oeuvres aux murs. Possibilité de tranquillité & calme.

27 mars 2024
sur Google
Cindy
5.0

Très bon thés / cafés & bon choix de nourriture & desserts dans une ambiance authentique & calme, agréable pour le télétravail!

13 févr. 2024
sur Google
Eliane
2.0

Le café est support bon, par contre l'ambiance laisse à désirer. Très bruyant & pas tres propre..

12 févr. 2024
sur Google
Anna
5.0

The stuff is super kind & welcoming! My friends & I came here several times during our trip & this place saved us all the time! The prices are good & baked goods taste amazing.

3 janv. 2024
sur Google
Julia
5.0

Très sympa personnel, merci beaucoup

3 janv. 2024
sur Google
Julie
5.0

Sur 3 étage Un peu dispendieux mais bon

8 déc. 2023
sur Google
NoirMetallic
2.0

Le service à la clientèle est presque toujours mauvaise mais le café latté est délicieux. Les sièges sont inconfortables. L'ambiance est très bonne.

30 nov. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca