Mai Tram propose une sélection rigoureuse de plats traditionnels vietnamiens et thaïlandais préparés en mettant l'accent sur les herbes aromatiques fraîches et l'équilibre des saveurs. La clientèle découvre une carte directe comprenant des classiques comme des bols de pho fumants, des currys parfumés et des rouleaux de printemps croustillants qui mettent en valeur des méthodes de préparation authentiques du Sud-Est asiatique. La cuisine privilégie l'utilisation d'ingrédients essentiels tels que la sauce de poisson, la citronnelle et le piment frais pour construire des strates de notes salées, sucrées et épicées. L'espace est conçu pour l'efficacité et l'interaction décontractée, où le style de service rapide rappelle la culture de la restauration de rue au Vietnam et en Thaïlande. Chaque préparation reflète un engagement envers une exécution fiable par des techniques culinaires éprouvées depuis longtemps.
Le restaurant Mai Tram est largement reconnu comme une destination prisée à Québec, appréciée pour ses repas savoureux et abordables dans une atmosphère chaleureuse. De nombreux clients soulignent l'avantage de la politique apportez votre vin ainsi que la variété du menu, mettant souvent en avant la qualité de la table d'hôte et de plats spécifiques comme les rouleaux impériaux ou le poulet général Tao. Bien que certains avis saluent un excellent service et un bon rapport qualité-prix, d'autres expériences font état de préoccupations concernant la taille des portions, les délais d'attente lors des périodes achalandées et une authenticité parfois débattue. Malgré des avis partagés sur les changements récents de qualité et d'efficacité, l'établissement demeure une adresse très fréquentée que beaucoup continuent de recommander pour son accessibilité et son cadre invitant.
Le restaurant Mai Tram est une très belle découverte. La nourriture y est tout simplement délicieuse, pleine de saveurs & bien exécutée. On a commencé avec une soupe aux légumes accompagnée d'un rouleau impérial, & c'était déjà excellent.
Pour le plat principal, j'ai pris le boeuf avec brochettes de crevettes en grillade & c'était succulent. Les portions sont satisfaisantes & la qualité est vraiment au rendez-vous. Pour deux personnes, avec le pourboire, on s'en est sortis à environ 62 $, ce qui est très raisonnable.
Petit plus intéressant, c'est un apportez votre vin, ce qui ajoute encore à l'expérience. L'ambiance est super agréable, chaleureuse & invitante.
Par contre, c'est un restaurant assez convoité, donc il vaut vraiment mieux réserver. On a été chanceux d'avoir une place sans réservation, mais le service a été un peu long au départ dans notre cas.
Malgré ça, ça reste une excellente adresse que je recommande sans hésiter.
apportez votre vin.🍷
Nourriture, ambiance & service correct.
Prix abordable, plusieurs choix de table d'hôte, malheureusement pour la portion combo à partager, on ne peut pas choisir une autre soupe, l'entrée & le choix très limité de repas principal. 🍜
Finalement, la banane frite au dessert était bonne !
Pour en avoir essayé d'autres, j'ai toujours mon préféré comme référence. 🙈
Une très bonne option beau, bon, pas cher. Apportez votre vin vietnamien américanisé, général tao délicieux. Service très rapide, menu table d'hôte avec entrée & dessert à 25$/personne, on dit oui pour une sortie pas compliqué.
Service rapide & courtois, bonne nourriture, bon prix, apportez votre bière/vin, bref tout ce que vous pouvez vous attendre d'un bon petit restaurant Thai/Viet. Rien à dire de négatif.
Un restaurant Thaï classique qui au premier regard n'attire pas l'oeil par la beauté du bâtiment mais quj sert des plats savoureux & abordables ! Tour est en formule table d'hôte avec soupe, rouleau impérial & dessert ! Il y a même le thé & café d'inclus! C'est un apportez votre vin! Bien que les prix augmentent avec le temps, c'est un endroit qui demeure abordable & sans prétention !
