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Maurice Restaurant Lounge Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Maurice Restaurant Lounge

Hôtel Maurice
Vieux-Québec
4.2$$
OUVERT17:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
TapasDu TerroirGrilladesFruits de mer/PoissonsSaladesBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Situé au cœur de la charmante atmosphère de notre hôtel, le restaurant de l'Hôtel Maurice vous invite à un voyage culinaire unique où convivialité et partage sont à l'honneur.

Nous croyons que les meilleurs moments se vivent autour d'une table, c'est pourquoi notre menu a été soigneusement conçu pour susciter des échanges chaleureux et des souvenirs inoubliables. Chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs variées, que vous pourrez déguster en bonne compagnie. Nous encourageons une expérience de repas où chacun peut se servir selon ses envies, favorisant ainsi la découverte et la discussion. Dans notre cadre chaleureux et accueillant, vous pouvez vous détendre, savourer et célébrer les plaisirs de la table.
Que vous soyez en famille, entre amis ou pour une réunion d'affaires, notre restaurant est l'endroit idéal pour créer des liens autour de plats délicieux.

Les chefs talentueux du restaurant offrent une carte variée qui met en valeur les spécialités locales tout en intégrant des influences gastronomiques internationales. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un diner d'affaires, un souper romantique ou une célébration spéciale, l'Hôtel Maurice s'engage à offrir un service impeccable et une expérience mémorable à chaque visite.

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Maurice Restaurant Lounge a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Maurice Restaurant Lounge

Nourriture
Service
sur Google4.1 (100+)
*au 2026-07-04
5★
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Résumé des avis

Maurice Restaurant Lounge propose une expérience riche et diversifiée qui enchante régulièrement la clientèle grâce à son menu savoureux, mettant en vedette des plats populaires tels que le carpaccio de bœuf, les huîtres fraîches et le burger de wagyu. De nombreux visiteurs soulignent la qualité exceptionnelle du service et le professionnalisme du personnel, remarquant souvent que l'ambiance passe avec succès d'un cadre gastronomique raffiné à un lieu animé avec une vie nocturne dynamique. Bien que les avis sur le niveau sonore et les prix puissent varier, le consensus général met en lumière l'excellence des cocktails, l'élégance du décor et la commodité de son emplacement privilégié, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée tant pour les repas décontractés que pour les célébrations mémorables.

Nous avons fait notre party de Noël d'entreprise au Maurice & ce fut tout simplement exceptionnel.

Tout a commencer quand ils sont aller chercher des collègues avec le véhicule privé du restaurant en mode VIP. Un gros SUV noir de luxe.

Ensuite nous avons 5 à 7 dans le cigar lounge. Les deux barmans enchaînaient les cocktails avec finesse & nous conseillaient à merveille pour les cigars. Autant pour les femmes qui n'avaient jamais fumer un cigar que pour les fins connaisseurs.

Nous avons ensuite passer au plat de résistance dans le restaurant du Maurice. La nourriture était incroyable. Des huîtres au risotto jusqu'au dessert ce fut un délice.

Pour couronner le tout, nous avions des chambres à l'hôtel & ils sont de toute beauté.

Un endroit complet avec plusieurs ambiance pour une soirée mémorable.

Merci particulier à Guillaume Arsenault & Antony Juarez.

On se voit très bientôt,

27 janv. 2026
sur Google

J'ai eu la chance d'avoir comme barman Antoine, une personne en or qui prend à coeur le service & qui prend à coeur son travail! Meilleur serveur! Meilleur cocktails, une soirée en or & 98% grace à lui! 💛

7 déc. 2025
sur Google

Un grand merci à Guyaume & à toute son équipe pour cette superbe expérience ! Service attentionné, plats délicieux, cocktails savoureux… tout est parfait. Plus belle terrasse sur Grande-Allee!

10 juil. 2025
sur Google

Great service. I loved the carpaccio & the tacos simple but very good. Also, excellent service from Audrey-Ann at the bar knows very well her cocktails (& for my girlfriend the mocktails)

Very nice restaurant

15 juin 2025
sur Google

Sebastien nous a SUPER bien servies, les cocktails & les entrées etaient incroyables (carpaccio, huitres & escargots) mais rendues au plat principale on trouvait qu'il manquait un peu de raffinement. J'ai mangé le wellington & mon amie le Mahi Mahi. La duxelle de champignons avait un drole de goût & le Mahi Mahi était vraiment salé & trop cuit. En somme, ils ont remédiés à la situation immediatement & on a reçu un bon café alcoolisée pour finir le tout sur une excellente note. J'y retournerais bien Sur :)

22 avr. 2025
sur Google

Nous avons eu le plaisir de souper au Restaurant du Maurice à Québec le vendredi 21 mars & nous n'avons pas été déçus. Nous étions un groupe de 12 personnes & avons opté pour le menu de groupe, qui a parfaitement répondu à nos attentes. Du début à la fin, chaque plat était délicieux, avec des portions généreuses & un véritable régal pour les papilles. L'ambiance était chaleureuse & accueillante. Un grand merci à notre serveur, Mathieu, qui a été aux petits soins tout au long de la soirée. Ses suggestions de cocktails & de vins étaient parfaites & ont ajouté une touche supplémentaire à notre expérience. Nous recommandons haut la main ce restaurant, un véritable plaisir!

25 mars 2025
sur Google