lundi

6:00 (am) - 19:00

mardi

6:00 (am) - 19:00

mercredi

6:00 (am) - 19:00

jeudi

6:00 (am) - 19:00

vendredi

6:00 (am) - 20:00

samedi

6:00 (am) - 20:00

dimanche

6:00 (am) - 20:00

À propos

Paillard fonctionne comme une boulangerie-café à fort volume spécialisée dans les techniques artisanales françaises traditionnelles. Le menu propose une vaste sélection de baguettes croustillantes, de croissants feuilletés et de pâtisseries beurrées cuites sur place tout au long de la journée. Les sandwichs substantiels sont élaborés à partir de pains maison, souvent accompagnés de soupes copieuses et de salades fraîches. L'aménagement intérieur met en avant une esthétique industrielle avec de hauts plafonds, des murs en briques apparentes et de longues tables communes conçues pour l'efficacité. Les clients commandent à un comptoir central où des vitrines présentent un éventail de macarons colorés, de tartes et de desserts au chocolat denses. Cet établissement privilégie la production rapide de produits céréaliers de qualité dans un cadre utilitaire. Il demeure une destination incontournable pour ceux qui recherchent des produits de boulangerie authentiques servis dans un environnement rationalisé.

Avis pour Paillard

Nourriture

Service

sur Google4.3 (5800+)

*au 2026-07-15

4.1 906 évaluations

5★

52%

4★

21%

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1★

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Les avis mentionnent souvent

croissant(159) pastries(110) coffee(90) breakfast(56) sandwiches(45) sandwich(44) cafe(40) bakery(40) bread(39) pastry(31) chocolate(31) recommend(29)

Résumé des avis

Paillard est largement reconnu comme une destination prisée dans le Vieux-Québec pour sa grande variété de produits frais, notamment ses croissants réputés, ses sandwichs et ses nombreuses pâtisseries. De nombreux visiteurs apprécient l'ambiance animée, le vaste espace de sièges et la qualité constante de la nourriture, ce qui en fait un arrêt fréquent pour le déjeuner et le dîner. Bien que la boulangerie reçoive des éloges importants pour la saveur de ses produits et son emplacement pratique, les avis sur le café et le service sont partagés. Certains clients soulignent des interactions amicales et efficaces, tandis que d'autres rapportent des défis occasionnels liés aux longues attentes, à l'achalandage et à une attention variable du personnel. Malgré certaines préoccupations concernant les prix et la constance du service, de nombreux clients considèrent l'établissement comme un arrêt incontournable pour quiconque recherche une expérience de boulangerie authentique en ville.

Page 46 de 54 - 532 Avis

Ange

5.0

Lieux idéal pour prendre son pti dej quand votre hôtel ne le propose pas. Il y a tout ce qu'il faut pour un bon pti dej & de grande table pour manger. Parfait !

21 avr. 2024

sur Google

Manoj

3.0

Another bakery hyped up but found mediocre. If you are in the area may try but don't expect something great.

18 avr. 2024

sur Google

Jose

5.0

Great place, good service, great food.

15 avr. 2024

sur Google

Drew

3.0

Meh. It's ok. Nespresso coffee & basic pastries that don't stand up to some I've had in other parts of the world.

13 avr. 2024

sur Google

PALAK

4.0

Their bakery items are budget friendly, tastes traditional

11 avr. 2024

sur Google

3.0

Le café grandeur moyen est l'équivalent d'un petit ailleurs... mais au prix d'un moyen. 6$ pour 8oz!!!

9 avr. 2024

sur Google

Mouldy

5.0

Toujours l'excellence dans le vieux Québec, À ne pas manquer lors de votre passage

8 avr. 2024

sur Google

Diana

3.0

This is an institution for a reason. Cafeteria style vibe but make it French classy. The combo (quiche + salad + a mini baked good) is just enough food for lunch & there's enough choice to make it worthwhile. Food is delicious & there are good healthy options too. But the pastries are where they really shine. This almondine with chocolate was the perfect light snack. They could use a bit of variety with their tea choices though...

4 avr. 2024

sur Google

4.0

Rich selections of pastries 🥐

2 avr. 2024

sur Google

Gilles

5.0

Très bien à découvri

2 avr. 2024

sur Google

Paillard

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Détails

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