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Restaurant

Restaurant Narval

Les saveurs régionales au cœur de Rimouski définissent chaque assiette chez Restaurant Narval.

Rimouski
5.0$$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Photo de Restaurant Narval, Rimouski
MarchéDu TerroirContemporaine/ModerneCréativeApportez votre vin
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À propos

Restaurant Narval privilégie une approche axée sur les produits du marché tout en mettant en valeur les ingrédients régionaux à travers des techniques culinaires contemporaines. La carte se concentre sur des récoltes saisonnières issues de producteurs locaux afin de garantir une fraîcheur optimale et des profils de saveurs authentiques. Des méthodes de préparation rigoureuses transforment les produits de base en assiettes modernes qui valorisent la clarté et la précision. L'ambiance demeure centrée sur la qualité intrinsèque des ressources régionales plutôt que sur une ornementation superflue. La clientèle découvre une sélection de plats alliant les traditions locales aux tendances gastronomiques actuelles. Cet établissement sert d'intersection dédiée pour quiconque souhaite explorer le terroir via une perspective créative, moderne et résolument sophistiquée.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Narval

Nourriture
Service
sur Google5 (300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Restaurant Narval est largement reconnu comme une destination culinaire exceptionnelle qui surpasse constamment les attentes grâce à son alliance harmonieuse entre haute gastronomie et ambiance décontractée. Les clients saluent régulièrement la grande créativité et la présentation artistique des plats, qui mettent en valeur les produits locaux et régionaux avec une précision remarquable. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse, conviviale et professionnelle, portée par une équipe passionnée qui offre un service impeccable, personnalisé et attentionné. Qu'il s'agisse de l'équilibre des saveurs, de la beauté esthétique des assiettes ou de l'attention sincère du personnel, l'expérience globale est considérée comme un voyage gastronomique mémorable et de classe mondiale qui donne aux visiteurs l'envie d'y revenir.
Page 3 de 3 - 25 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Une expérience parfaite en tous points. Nourriture impeccable du début à la fin, nous nous sommes régalé.
Personnel accueillant & attentionné. Le chef est extraordinaire.
Déjà hâte à la prochaine fois

27 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

We decided to stop by this cute town of Rimouski & while we were researching Narval came up as one of the best restaurants here. It was also recommended by our Airbnb host as a place that uses local ingredients. I was lucky to get a reservation due to some last minute cancellation. At the restaurant, the chef (I believe it was the chef) came over to say that "looks like you were able to get a reservation" bc I had put my name on the waiting list. So do no that if you want to drink alcohol here that it's Bring Your Own Wine. The staff wasn't sure if we knew since we weren't locals & I think the chef offered us beer that he got for us. That was so nice but my husband didn't want to drink as he wanted to make sure he would be okay to drive & then make sure I'm ok because of my injured foot he declined. But we hope they were not offended. We had really appreciated the gesture!

Now on to the food. It was AMAZING & so delicious! The presentation was absolutely beautiful. The flavors were well balanced. The food was very fresh. We even tried the snails -- that was interesting :) My husband has eaten snails before but it was my first time.

The staff was very friendly :)

8 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une expérience gastronomique unique! Tous les plats étaient savoureux, dignes d'un grand chef. Belle ambiance intime, le service aux tables excellent. Bref, c'est à refaire sans hésiter.

10 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Le chef a beaucoup de créativité. Le mélange des saveurs du terroir est excellent. De plus, les plats sont très bien présentés.

10 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Accueil chaleureux, très bon service, excellente présentation des plats, la créativité du chef nous fait découvrir des nouvelles saveurs qui font plaisir à nos papilles

17 avr. 2022
Voir 621 évaluations
www.restoquebec.ca