Name: Restaurant Narval
Address: 144a Avenue de la Cathédrale, Rimouski, QC, G5L 5H8, CA
Telephone: +1-5812464818
Price range: $$$$
Rating: 5.0

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 22:00

jeudi

17:00 - 22:00

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

Fermé

À propos

Restaurant Narval privilégie une approche axée sur les produits du marché tout en mettant en valeur les ingrédients régionaux à travers des techniques culinaires contemporaines. La carte se concentre sur des récoltes saisonnières issues de producteurs locaux afin de garantir une fraîcheur optimale et des profils de saveurs authentiques. Des méthodes de préparation rigoureuses transforment les produits de base en assiettes modernes qui valorisent la clarté et la précision. L'ambiance demeure centrée sur la qualité intrinsèque des ressources régionales plutôt que sur une ornementation superflue. La clientèle découvre une sélection de plats alliant les traditions locales aux tendances gastronomiques actuelles. Cet établissement sert d'intersection dédiée pour quiconque souhaite explorer le terroir via une perspective créative, moderne et résolument sophistiquée.

Avis pour Restaurant Narval

Nourriture

Service

sur Google5 (300+)

*au 2026-08-15

5.0 621 évaluations

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95%

4★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Restaurant Narval est largement reconnu comme une destination culinaire exceptionnelle qui surpasse constamment les attentes grâce à son alliance harmonieuse entre haute gastronomie et ambiance décontractée. Les clients saluent régulièrement la grande créativité et la présentation artistique des plats, qui mettent en valeur les produits locaux et régionaux avec une précision remarquable. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse, conviviale et professionnelle, portée par une équipe passionnée qui offre un service impeccable, personnalisé et attentionné. Qu'il s'agisse de l'équilibre des saveurs, de la beauté esthétique des assiettes ou de l'attention sincère du personnel, l'expérience globale est considérée comme un voyage gastronomique mémorable et de classe mondiale qui donne aux visiteurs l'envie d'y revenir.

Page 1 de 2 - 18 Avis

Mehdi

5.0

C'est à chaque fois un bonheur & un privilège de goûter au menu du Narval. Tout est pensé, tout est délicat, la poterie & l'argenterie est magnifique, les plats sont équilibrés & délicieux, le service est hors pair, l'accueil est chaleureux & j'en passe, bref, une expérience à vivre. Bravo à Norman & toute son équipe.

26 juin 2026

sur Google

Anne

5.0

Un plaisir pour la bouche & les yeux. Les plats sont magnifiques, succulents & tellement raffinés. Le service est chaleureux, on nous explique bien chaque plat. Une expérience à renouvele

22 sept. 2025

sur Google

Eric

5.0

Très belle expérience pour commencer les vacances la semaine dernière avec un étoilé Michelin au Restaurant Narval à Rimouski. WOW !!! Menu tout en fraîcheur & douceur. Des produits de la région mis de l'avant de façon brillante par le chef & son équipe. Un service magnifique, tout en simplicité & très sympathique. & en bonne compagnie en plus 🤩

12 août 2025

sur Google

Catherine

5.0

Encore une fois, une magnifique expérience gastronomique & humaine!

29 juin 2025

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Nancy

5.0

Expérience culinaire incroyable, c'était exquis & magnifique pour les yeux.

31 mai 2025

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Michel

5.0

Comme toujours, expérience unique & magnifique.. merci à toute l'équipe

4 avr. 2025

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Johanne

5.0

Toujours une magnifique expérience de dégustation! La qualité des produits est au premier plan ainsi que l'exécution des plats...

29 juil. 2024

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Antonin

5.0

Magnifique expérience culinaire, entre produits locaux, juxtaposition de saveurs, de textures, le tout avec un service aimable, souriant & décontracté. A refaire lors d'un prochain passage à Rimouski ! ;-)

19 juil. 2024

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via Other

1 Commentaire

5.0

Magnifique restaurant gastronomique pour y découvrir plusieurs produits locaux & québécois, agencés de manière exquise!

17 sept. 2023

5.0

La Brigade de Norman St-Pierre nous a accueillis vendredi soir dernier dans son magnifique restaurant de Rimouski. Le menu du mois de septembre nous a réservé bien des surprises : Oursins de Corail St-Laurent, grenobloise, Mozzarella di Bufala Fuoco, bonite, XO aux crevettes & un extraordinaire Oeuf meurette, fleurs & fines herbes de la Ferme Racito, trompettes de la mort pour n'en citer que quelques-unes. Un service de huit couverts qui nous fait découvrir les produits du terroir & le savoir-faire rimouskois. Merci à tous pour cette superbe soirée & ce service attentionné. Impeccable à tous les niveaux. @lporama

4 sept. 2023

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Restaurant Narval

Les saveurs régionales au cœur de Rimouski définissent chaque assiette chez Restaurant Narval.

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