EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Restaurant Narval

Apportez votre vin
Rimouski
5.0$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Restaurant Narval Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirContemporaine/ModerneCréativeApportez votre vin
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Restaurant Narval privilégie une approche axée sur les produits du marché tout en mettant en valeur les ingrédients régionaux à travers des techniques culinaires contemporaines. La carte se concentre sur des récoltes saisonnières issues de producteurs locaux afin de garantir une fraîcheur optimale et des profils de saveurs authentiques. Des méthodes de préparation rigoureuses transforment les produits de base en assiettes modernes qui valorisent la clarté et la précision. L'ambiance demeure centrée sur la qualité intrinsèque des ressources régionales plutôt que sur une ornementation superflue. La clientèle découvre une sélection de plats alliant les traditions locales aux tendances gastronomiques actuelles. Cet établissement sert d'intersection dédiée pour quiconque souhaite explorer le terroir via une perspective créative, moderne et résolument sophistiquée.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
95%
4★
5%
3★
0%
2★
0%
1★
0%

Restaurants de RimouskiVoir Plus

La Brigade 225 Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Les Affamés de Rimouski Restaurant
Arlequin Restaurant
La Réserve Bistro Restaurant
Chargement des liens connexes...

Avis pour Restaurant Narval

Nourriture
Service
sur Google5 (300+)
*au 2026-07-01
5★
95%
4★
5%
3★
0%
2★
0%
1★
0%

Résumé des avis

Le Restaurant Narval reçoit systématiquement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, caractérisée par des plats très créatifs et magnifiquement présentés qui mettent en valeur les produits régionaux avec un raffinement remarquable. Les clients décrivent souvent leurs visites comme inoubliables, soulignant l'équilibre parfait entre un menu sophistiqué et une ambiance accueillante et détendue. L'équipe dévouée est constamment saluée pour son service chaleureux, professionnel et personnalisé, qui favorise un sentiment de connexion authentique tout au long du repas. Grâce à sa cuisine ouverte et à l'exécution magistrale des saveurs, l'établissement est largement considéré comme une destination de premier plan qui offre une expérience gastronomique parfaite et de classe mondiale.
5.0

Nous sommes allés ravir nos papilles ce samedi chez Narval. Quelle découverte! Une équipe de passionnés à la conquête du rayonnement des produits locaux. Une carte qui nous a projetée dans une des plus belles expériences gastronomiques à ce jour. Un sans faute sur toute la ligne. L'ensemble des services se battent pour la première place du repas. Je vous laisse sur quelques photos. Sincèrement, un incontournable de la région! Merci à Normand & son équipe pour la chaleur de l'accueil, du service & le talent infini!

7 juil. 2024
sur Google

Le meilleur restaurant de la ville de Rimouski & c'est peu dire. J'oserais même dire dans l'est du Québec & bien des restaurant à Montréal devraient aller se cacher. Le Restaurant Narval à Rimouski est un endroit gastronomique qui met en valeur les produits sauvages & du terroir de l'est du Québec. Une expérience unique avec un seul menu fixe qui changent au gré des expérimentation du chef Norman St-Pierre. Préparez-vous à vivre une expérience inégalée dans des sphères buccales insoupçonnées. Des accords hypers originaux entre des produits locaux, des cueillettes de comestibles sauvages & des arrivages de produits frais. Un restaurant haut de gamme qui n'ouvre que le soir & que quelques jours semaines. Un horaire très restreinte qui va vous obliger à devoir réserver. Le carnet de réservation est par moment complet sur plusieurs mois d'avance. Un autre point fort c'est un apportez votre vin. Pour ma part, je prends toujours le temps de bien consulter le menu pour faire un choix d'accord d'un vin, cidre ou spiritueux québécois pour rendre hommage a ce voyage culinaire hors dimension. Préparer à consacrer un bon deux à trois heures pour maximiser les bienfaits de cette trajectoire culinaire ! Un restaurant digne des plus grandes adresses & le meilleur pour honorer la personne qui partage votre vie. Sinon, allez y avec des ami.e.s. Si vous cherchez un endroit pour déguster des mets raffinés dans une ambiance agréable & feutrée, le Restaurant Narval est un excellent choix gastronomique à Rimouski !

24 juin 2024
sur Google

Une belle ambiance feutrée & tamisée. Restaurant avec un petit nombre de places qui donne l'impression d'être chez soi. Personnel cordial & attentionné, qui explique bien le menu & nous le font vivre. Expérience culinaire unique, un voyage en 8 services avec des plats tout autant surprenants que succulents, élaborés avec des produits locaux & régionaux. Une expérience qu'on recommande à tous !

31 déc. 2023
sur Google

Nous avons vraiment adoré notre expérience, comment les produits locaux sont mis de l'avant de manière savoureuse & toute l'équipe est accueillante & authentique. Je recommande chaudement!

31 déc. 2023
sur Google

De la délicatesse du tataki à la finesse de la mousseline, chaque plat est toujours d'une qualité exceptionnelle, présenté avec soin & élaboré à partir de produits locaux. C'est le seul établissement de Rimouski qui offre une expérience culinaire gastronomique.

10 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Magnifique restaurant gastronomique pour y découvrir plusieurs produits locaux & québécois, agencés de manière exquise!

17 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Nous avons passé une très belle soirée. L'accompagnent lors du service avec une description de chaque plat était apprécié. Des produits locaux mis de l'avant dans des plats élaborés & avec une belle présentation. Cependant, les portions pourraient être un peu plus grosses pour les plus gourmands.

23 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Chaque bouchée est un pur délice. Imagination débordante. L'utilisation des produits locaux est tout simplement incroyable & introduite avec justesse. Gourmand & léger.

23 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Produits locaux & de saison de très bonne qualité.
Service courtois & chaleureux.
Très belle expérience culinaire.
Nous reviendrons 😊

18 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente. Très très bon service. Ça fait très longtemps que je n'avais pas si bien mangé. L'emphase sur les produits locaux est très appréciée.

26 août 2022