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Restaurant

Restaurant Narval

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Rimouski
5.0$$$$
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
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Restaurant Narval Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirContemporaine/ModerneCréativeApportez votre vin
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À propos

Restaurant Narval privilégie une approche axée sur les produits du marché tout en mettant en valeur les ingrédients régionaux à travers des techniques culinaires contemporaines. La carte se concentre sur des récoltes saisonnières issues de producteurs locaux afin de garantir une fraîcheur optimale et des profils de saveurs authentiques. Des méthodes de préparation rigoureuses transforment les produits de base en assiettes modernes qui valorisent la clarté et la précision. L'ambiance demeure centrée sur la qualité intrinsèque des ressources régionales plutôt que sur une ornementation superflue. La clientèle découvre une sélection de plats alliant les traditions locales aux tendances gastronomiques actuelles. Cet établissement sert d'intersection dédiée pour quiconque souhaite explorer le terroir via une perspective créative, moderne et résolument sophistiquée.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Narval

Nourriture
Service
sur Google5 (300+)
*au 2026-07-01
5.0611 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Restaurant Narval reçoit systématiquement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, caractérisée par des plats très créatifs et magnifiquement présentés qui mettent en valeur les produits régionaux avec un raffinement remarquable. Les clients décrivent souvent leurs visites comme inoubliables, soulignant l'équilibre parfait entre un menu sophistiqué et une ambiance accueillante et détendue. L'équipe dévouée est constamment saluée pour son service chaleureux, professionnel et personnalisé, qui favorise un sentiment de connexion authentique tout au long du repas. Grâce à sa cuisine ouverte et à l'exécution magistrale des saveurs, l'établissement est largement considéré comme une destination de premier plan qui offre une expérience gastronomique parfaite et de classe mondiale.
Page 13 de 37 - 362 Avis
Manon
5.0

Très belle expérience!

25 juin 2024
sur Google
Roger
5.0

Le meilleur restaurant de la ville de Rimouski & c'est peu dire. J'oserais même dire dans l'est du Québec & bien des restaurant à Montréal devraient aller se cacher. Le Restaurant Narval à Rimouski est un endroit gastronomique qui met en valeur les produits sauvages & du terroir de l'est du Québec. Une expérience unique avec un seul menu fixe qui changent au gré des expérimentation du chef Norman St-Pierre. Préparez-vous à vivre une expérience inégalée dans des sphères buccales insoupçonnées. Des accords hypers originaux entre des produits locaux, des cueillettes de comestibles sauvages & des arrivages de produits frais. Un restaurant haut de gamme qui n'ouvre que le soir & que quelques jours semaines. Un horaire très restreinte qui va vous obliger à devoir réserver. Le carnet de réservation est par moment complet sur plusieurs mois d'avance. Un autre point fort c'est un apportez votre vin. Pour ma part, je prends toujours le temps de bien consulter le menu pour faire un choix d'accord d'un vin, cidre ou spiritueux québécois pour rendre hommage a ce voyage culinaire hors dimension. Préparer à consacrer un bon deux à trois heures pour maximiser les bienfaits de cette trajectoire culinaire ! Un restaurant digne des plus grandes adresses & le meilleur pour honorer la personne qui partage votre vie. Sinon, allez y avec des ami.e.s. Si vous cherchez un endroit pour déguster des mets raffinés dans une ambiance agréable & feutrée, le Restaurant Narval est un excellent choix gastronomique à Rimouski !

24 juin 2024
sur Google
Martin
5.0

Expérience culinaire hors du commun, bravo au chef propriétaire Normand & son équipe! Nous y retournerons assurément pour le menu août-septembre.

23 juin 2024
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Mylène
5.0

Superbe expérience gastronomique Les 8 services étaient divins

22 juin 2024
sur Google
Nathalie
5.0

On adore tout du Narval! La nourriture, le concept & l'ambiance! Merci on se revoit dans un mois!

17 juin 2024
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Stephane
5.0

The food is an ever growing experience. The staff, the place & the presentation are flawless. The food is amazing.

17 juin 2024
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Michel
5.0

Super endroit pour. Une degustation gastronomique

14 juin 2024
sur Google
Jeanne
5.0

Trop contents d'avoir réussi à obtenir une place à ce restaurant qui offre une expérience hors du commun. Classiques réinventés, saveur & présentation recherchées!

8 juin 2024
sur Google
Steve
5.0

Toujours très bon & notre ado a bien aimé ! Merci

2 juin 2024
sur Google
Dominique
5.0

Soirée fabuleuse tout était parfait! Les 8 plats étaient savoureux le tout agrémenté de l'accueil chaleureux & le professionnalisme du personnel . Merci Normand & son équipe! ♥️

31 mai 2024
sur Google
www.restoquebec.ca