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Restaurant Narval

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Rimouski
5.0$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Restaurant Narval Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirContemporaine/ModerneCréativeApportez votre vin
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À propos

Restaurant Narval privilégie une approche axée sur les produits du marché tout en mettant en valeur les ingrédients régionaux à travers des techniques culinaires contemporaines. La carte se concentre sur des récoltes saisonnières issues de producteurs locaux afin de garantir une fraîcheur optimale et des profils de saveurs authentiques. Des méthodes de préparation rigoureuses transforment les produits de base en assiettes modernes qui valorisent la clarté et la précision. L'ambiance demeure centrée sur la qualité intrinsèque des ressources régionales plutôt que sur une ornementation superflue. La clientèle découvre une sélection de plats alliant les traditions locales aux tendances gastronomiques actuelles. Cet établissement sert d'intersection dédiée pour quiconque souhaite explorer le terroir via une perspective créative, moderne et résolument sophistiquée.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Narval

Nourriture
Service
sur Google5 (300+)
*au 2026-07-01
5.0611 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Restaurant Narval reçoit systématiquement des éloges pour son expérience culinaire exceptionnelle, caractérisée par des plats très créatifs et magnifiquement présentés qui mettent en valeur les produits régionaux avec un raffinement remarquable. Les clients décrivent souvent leurs visites comme inoubliables, soulignant l'équilibre parfait entre un menu sophistiqué et une ambiance accueillante et détendue. L'équipe dévouée est constamment saluée pour son service chaleureux, professionnel et personnalisé, qui favorise un sentiment de connexion authentique tout au long du repas. Grâce à sa cuisine ouverte et à l'exécution magistrale des saveurs, l'établissement est largement considéré comme une destination de premier plan qui offre une expérience gastronomique parfaite et de classe mondiale.
Page 6 de 37 - 362 Avis
Jacque
5.0

Merci Normand & à ton équipe de nous partager si adroitement ta cuisine. Tout un privilège de vivre cette expérience culinaire à Rimouski. Produits locaux habilement apprêtés & mis en valeur. Votre accueil & votre service sont impeccables. Bravo & bonne poursuite. Jacque S

20 juin 2025
sur Google
Mar
5.0

Tout simplement divin, les saveurs qui se bousculent en bouche à chaque bouchée. Incroyable expérience culinaire. Nous y retournerons assurément, recommandé à 200%. Félicitations encore pour votre étoile Michelin. Nous nous reverrons en décembre :)

7 juin 2025
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Marc
5.0

Super expérience !!!

6 juin 2025
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Laury-Ann
5.0

Le Narval : un voyage sensoriel ancré dans le terroir du Bas-Saint-Laurent

Nichée au coeur de Rimouski, cette table d'exception propose une expérience culinaire à la fois dépaysante & profondément enracinée. Chaque assiette raconte une histoire : celle de producteurs locaux mis en valeur avec audace & justesse, mais aussi celle de saveurs du monde subtilement tissées dans des créations aussi surprenantes qu'élégantes.

Le menu, en constante évolution, marie textures, parfums & techniques avec une cohérence remarquable. Mention spéciale pour les accords inattendus qui éveillent la curiosité à chaque bouchée.

Le service se distingue par sa chaleur, sa bienveillance & son professionnalisme discret. On s'y sent immédiatement à l'aise, dans une ambiance qui allie raffinement & convivialité.

Puisqu'il s'agit d'un restaurant apportez votre vin, vous avez le plaisir de créer vos propres accords selon l'inspiration du moment & la richesse du menu proposé, une liberté qui complète parfaitement cette expérience gastronomique unique.

4 juin 2025
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Nancy
5.0

Expérience culinaire incroyable, c'était exquis & magnifique pour les yeux.

31 mai 2025
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Chantale
5.0

Chaque service est une explosion de saveurs!!! Belle découverte!!!
Dommage que ce soit complet pour les 7 prochains mois!! On y retournerait certainement!! 🥰

24 mai 2025
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Lyne
5.0

nous avons vécu une expérience culinaire exceptionnelle

22 mai 2025
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Geneviève
5.0

C'était tout simplement magistral !🤩😍

11 mai 2025
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Benoit
5.0

Nous sommes ici dans le très haut de gamme avec une créativité & un raffinement qui concourent au plaisir des yeux & de la bouche. Chaque plat reflète une recherche approfondie & une exécution parfaite. Une expérience mémorable. Un joyau dans Rimouski que des villes bien plus grosses n'ont pas la chance d'avoir. Un grand merci à tout le personnel du Narval.

11 mai 2025
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Christian
5.0

Quel plaisir de revivre une expérience aussi exquise grâce à ce menu dégustation! Une fois de plus, les créations du chef Normand & de sa talentueuse brigade ont su nous émerveiller à tous les égards. De la conception des plats à leur exécution, chaque détail témoigne d'un savoir-faire exceptionnel. & comment ne pas souligner la qualité irréprochable du service? Chaque membre de l'équipe, avec son professionnalisme & sa gentillesse, contribue grandement à rendre cette expérience mémorable. C'est certain, notre prochaine visite ne saurait tarder!

10 mai 2025
sur Google
www.restoquebec.ca