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Restaurant

Restaurant Shiraz

Vieux-Québec
4.7
FERMÉOuvre demain à 16:30
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Photo de Restaurant Shiraz, Vieux-Québec - Québec
Persane
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À propos

Restaurant Shiraz propose une exploration authentique des traditions culinaires persanes à travers un menu défini par des épices aromatiques et des techniques de cuisson lente. La cuisine se concentre sur des brochettes grillées au charbon de bois, mettant en vedette du poulet mariné au safran et des viandes hachées assaisonnées, servies avec des portions de riz basmati aérien. Les convives découvrent une sélection de ragoûts aux herbes appelés khoresh, qui équilibrent la mélasse de grenade acidulée avec des noix terreuses et des légumes frais. L'environnement intérieur souligne des esthétiques traditionnelles avec des textures complexes et des tons chauds reflétant l'héritage culturel. Chaque plat s'appuie sur des produits de base comme les citrons séchés, le curcuma et les légumineuses pour construire des couches profondes de saveurs. Cet établissement offre une expérience directe des styles de cuisine régionaux, mettant en valeur la complexité des mélanges d'épices classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Shiraz

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Le Restaurant Shiraz est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la cuisine perse authentique, souvent salué pour ses kebabs savoureux, ses ingrédients frais et la générosité de ses portions. De nombreux convives soulignent l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que la grande majorité des visiteurs loue la haute qualité des plats traditionnels et la belle présentation, quelques expériences ont noté des incohérences dans la rapidité du service ou l'assaisonnement. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme une option halal de premier ordre pour ceux qui recherchent un goût authentique de la culture iranienne dans un cadre confortable et convivial.
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⭐⭐⭐⭐⭐

We had a wonderful experience at Shiraz Restaurant. The food was absolutely delicious, fresh, & full of flavor.

A special thank you to Sahar, our waitress, who was very friendly, welcoming, & attentive throughout our visit. Her excellent service made our dining experience even more enjoyable.

We will definitely be coming back & highly recommend this restaurant to anyone looking for great Persian food & outstanding service!

15 juil. 2026
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0

15 juil. 2026
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Delicious food & amazing people
Special thank to Saha

15 juil. 2026
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So delicious & beautiful atmosphere. Nice staffing

15 juil. 2026
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Sahar was amazing. Will visit this restaurant again

15 juil. 2026
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Une très belle découverte à Québec. J'ai eu l'occasion de tester plusieurs restaurants iraniens, celui-ci me laissera un très bon souvenir …cuisine de qualité avec des produits frais du jour, carte diversifiée, service agréable, belle décoration traditionnelle, prix raisonnables . Un grand merci !😊

14 juil. 2026
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Very good food. Meat super tender & their portions are really big.

11 juil. 2026
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Best Persian food in Quebec City! The food was flavorful & the presentation was beautiful. The barg & chicken/beef kabobs were delicious. Tadig was perfect. The Persian ice cream was as delicious as back homes!

11 juil. 2026
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Sahar is amazing
The food is number one

9 juil. 2026
sur Google

The dip & shirazi salad apps were fresh & well-made, but I'm here to talk about the Joojeh Torsh. Oh my goodness, it's wonderful. The other kebabs & sides were excellent too, but that dish is something special. Good service & patio space for an evening meal in the summertime.

8 juil. 2026
sur Google