Name: Restaurant Shiraz
Address: 601 Grande Allée E, Québec, QC, G1R 2K4, CA
Telephone: +1-4185223434
Rating: 4.7

lundi

Fermé

mardi

16:30 - 21:00

mercredi

16:30 - 22:00

jeudi

16:30 - 22:00

vendredi

12:00 - 22:00

samedi

12:00 - 22:00

dimanche

12:00 - 19:30

À propos

Restaurant Shiraz propose une exploration authentique des traditions culinaires persanes à travers un menu défini par des épices aromatiques et des techniques de cuisson lente. La cuisine se concentre sur des brochettes grillées au charbon de bois, mettant en vedette du poulet mariné au safran et des viandes hachées assaisonnées, servies avec des portions de riz basmati aérien. Les convives découvrent une sélection de ragoûts aux herbes appelés khoresh, qui équilibrent la mélasse de grenade acidulée avec des noix terreuses et des légumes frais. L'environnement intérieur souligne des esthétiques traditionnelles avec des textures complexes et des tons chauds reflétant l'héritage culturel. Chaque plat s'appuie sur des produits de base comme les citrons séchés, le curcuma et les légumineuses pour construire des couches profondes de saveurs. Cet établissement offre une expérience directe des styles de cuisine régionaux, mettant en valeur la complexité des mélanges d'épices classiques.

Avis pour Restaurant Shiraz

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1700+)

*au 2026-07-15

4.7 817 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout persian(107) recommend(102) kebab(61) iranian(59) highly recommend(55) quality(42) authentic(38) rice(35) flavor(32) fresh(29) chicken(28) koobideh(28)

Résumé des avis

Le Restaurant Shiraz est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la cuisine perse authentique, souvent salué pour ses kebabs savoureux, ses ingrédients frais et la générosité de ses portions. De nombreux convives soulignent l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que la grande majorité des visiteurs loue la haute qualité des plats traditionnels et la belle présentation, quelques expériences ont noté des incohérences dans la rapidité du service ou l'assaisonnement. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme une option halal de premier ordre pour ceux qui recherchent un goût authentique de la culture iranienne dans un cadre confortable et convivial.

Page 1 de 5 - 46 Avis

Pardis

5.0

We got Koobideh, & Gardans ( chef's special), & Dizi ( with Sangak). Quality of food was high & very delicious, specially the Gardan.

6 juin 2026

sur Google

Ana

5.0

Beautiful environment with excellent food. Tried Dizi & Barg kebab.
Very good quality & delicious.

26 mai 2026

sur Google

Logan

5.0

Went here for dinner & was absolutely amazed by the quality of the food. Definitely check it out if you are visiting Quebec!

14 mai 2026

sur Google

Shima

5.0

The dishes were extremely tasty & prepared with excellent quality

3 janv. 2026

sur Google

1.0

The food is really bad , the worst iranian food i have ever had & it is far from the traditional iranian quality.We ordered kobedeh & ghormeh sabzi , everything smells bad & old made.The waiter asks to give good review online for food but it does not worth really one star.

2 déc. 2025

sur Google

Mahmoud

5.0

• Authentic Persian cuisine with strong flavour & good execution.
• Excellent value: generous servings with quality ingredients.
• Great service & warm hospitality.
• Perfect for those who want something a little different from the usual downtown fare in Québec City.

8 nov. 2025

sur Google

Aaron

5.0

I got the mahicheh & it was incredible, everything at the table was perfect. I wish we had this quality of Persian food in Halifax, NS! Khoshmazeh!

5 oct. 2025

sur Google

Kemal

5.0

Outstanding food quality, incredible service, & generous portions that offer real value. The only disappointment was the Ayran, which felt slightly off, but overall an excellent dining experience.

28 sept. 2025

sur Google

Maryam

3.0

Very low quality food. The rice smells bad. Kebabs wasn't cooked properly & not tasty

6 sept. 2025

sur Google

Pejman

5.0

The quality of the food was top notch, excellent food with a delightful taste, excellent service & a clean restaurant

1 sept. 2025

sur Google

Restaurant Shiraz

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