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Restaurant

Restaurant Shiraz

Les traditions culinaires persanes rencontrent le cœur vibrant de Québec au Restaurant Shiraz.

Vieux-Québec
4.7
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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Photo de Restaurant Shiraz, Vieux-Québec - Québec
Persane
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À propos

Restaurant Shiraz propose une exploration authentique des traditions culinaires persanes à travers un menu défini par des épices aromatiques et des techniques de cuisson lente. La cuisine se concentre sur des brochettes grillées au charbon de bois, mettant en vedette du poulet mariné au safran et des viandes hachées assaisonnées, servies avec des portions de riz basmati aérien. Les convives découvrent une sélection de ragoûts aux herbes appelés khoresh, qui équilibrent la mélasse de grenade acidulée avec des noix terreuses et des légumes frais. L'environnement intérieur souligne des esthétiques traditionnelles avec des textures complexes et des tons chauds reflétant l'héritage culturel. Chaque plat s'appuie sur des produits de base comme les citrons séchés, le curcuma et les légumineuses pour construire des couches profondes de saveurs. Cet établissement offre une expérience directe des styles de cuisine régionaux, mettant en valeur la complexité des mélanges d'épices classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Restaurant Shiraz ?

Restaurant Shiraz est situé au 601 Grande Allée E, Québec, G1R 2K4. dans le quartier Vieux-Québec.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant Shiraz ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 12:00

lundi12:00 - 22:00
mardi16:30 - 22:00
mercredi16:30 - 21:00
jeudi16:30 - 21:00
vendredi12:30 - 21:00
samedi12:00 - 22:00
dimanche12:00 - 21:00
Est-ce que Restaurant Shiraz accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Restaurant Shiraz. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 522-3434 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Restaurant Shiraz propose la commande en ligne ?

Oui, Restaurant Shiraz propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Restaurant Shiraz a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant Shiraz ?

Restaurant Shiraz se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant Shiraz ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant Shiraz :

Comment puis-je contacter Restaurant Shiraz ?

Vous pouvez joindre Restaurant Shiraz par les moyens suivants :

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Avis pour Restaurant Shiraz

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-09-01
5★
86%
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3★
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Résumé des avis

Restaurant Shiraz propose une expérience culinaire très appréciée au cœur de la ville de Québec, souvent louée pour l'authenticité et la richesse des saveurs de ses plats persans. De nombreux clients soulignent la générosité des portions, la tendreté des viandes et la fraîcheur des ingrédients, avec des mentions spéciales pour les kebabs, le riz au safran et les desserts traditionnels comme la glace perse. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, accueillante et magnifiquement décorée, offrant un cadre idéal tant pour les nouveaux visiteurs que pour les habitués de la cuisine iranienne. Bien que la rapidité du service puisse varier lors des périodes d'affluence, le personnel est largement reconnu pour son professionnalisme, sa gentillesse et son attention, faisant de cet établissement une destination mémorable fortement recommandée.
2.0

Been to many Persian food places around Canada, & the food here was one of the worst. The taste of the kabaab, rice, & even ice cream were horrible.
We ordered the torsh kabob & the torsh chicken. The meat used for the kabob was very low quality, & the marination was off. Same with the chicken, not tasty at all. Even the rice was not good, too much saffron.
At the end we ordered the sonnati icecream, which I regret.

9 août 2026
sur Google

It was my first experience at an Iranian restaurant. I loved the atmosphere & all the food. We ordered the Ash Reshteh, a filling lentil vermicelli soup, Joojeh & Zereshk Polo. The chicken was so juicy for both the main dishes! My favourite was the Zereshk Polo. The tomato sauce & the saffron rice with pomegranate on top were a perfect combination!
The Farsi songs & the decor of course added to the mood.
The service was prompt & the server was very polite & warm.

25 juil. 2026
sur Google

Best Persian food in Quebec City! The food was flavorful & the presentation was beautiful. The barg & chicken/beef kabobs were delicious. Tadig was perfect. The Persian ice cream was as delicious as back homes!

11 juil. 2026
sur Google

I recently had an amazing dining experience at an authentic Persian restaurant, & the food was absolutely unforgettable. The chicken kabob skewers were perfectly grilled - tender, juicy, & beautifully seasoned with traditional Iranian spices. Each bite was packed with smoky flavor & served with fragrant saffron rice that tasted fresh & delicious.

The eggplant dish was equally outstanding. It was rich, creamy, & full of deep roasted flavor, prepared in a truly authentic Persian style. The balance of spices & textures made it one of the best eggplant dishes I've ever had.

The atmosphere was warm & welcoming, the service was friendly, & the presentation of the food was elegant. If you enjoy halal Middle Eastern or Persian cuisine, this place is definitely worth visiting. Highly recommended for anyone looking for authentic halal Iranian food with incredible kabobs & flavorful traditional dishes!

25 mai 2026
sur Google
5.0

Great comfort food! Chicken was tender, & saffron rice was creamy. Loved the combination. Maybe try with a side salad for a lighter option. Overall, a solid choice for a quick bite

29 avr. 2026
sur Google

ROYAL kebab was fit for royalty! Chicken & filet mignon were cooked to perfection, & marinade was spot on. Saffron rice was fluffy & complemented the kababs beautifully. Loved the combo! A great choice for a special treat, & presentation was impressive.

25 avr. 2026
sur Google

Great comfort food! Chicken was tender, & saffron rice was creamy. Loved the combination. Maybe try with a side salad for a lighter option. Overall, a solid choice for a quick bite

19 avr. 2026
sur Google

Delicious food, especially the chicken with pomegranate drizzle & the lentil soup. Portions are very generous-I could only finish half. For someone with gluten & lactose intolerance, this place is a gem.

5 mars 2026
sur Google

Exceptional baba ganoush appetizer & chicken skewer platter. Quick, easy & healthy food. One of our favorite meals of our trip! 💕 So good we came back a second time.

18 janv. 2026
sur Google

Delicious food & a place itself is pretty inside. My daughter & her husband brought me here for the first time, & I loved everything. I ordered the chicken with pomegranate sauce & it was absolutely delicious. The dessert was unusual but very tasty. Such a lovely experience.

23 août 2025
sur Google