Name: Restaurant Shiraz
Address: 601 Grande Allée E, Québec, QC, G1R 2K4, CA
Telephone: +1-4185223434
Rating: 4.7

lundi

Fermé

mardi

16:30 - 21:00

mercredi

16:30 - 22:00

jeudi

16:30 - 22:00

vendredi

12:00 - 22:00

samedi

12:00 - 22:00

dimanche

12:00 - 19:30

À propos

Restaurant Shiraz propose une exploration authentique des traditions culinaires persanes à travers un menu défini par des épices aromatiques et des techniques de cuisson lente. La cuisine se concentre sur des brochettes grillées au charbon de bois, mettant en vedette du poulet mariné au safran et des viandes hachées assaisonnées, servies avec des portions de riz basmati aérien. Les convives découvrent une sélection de ragoûts aux herbes appelés khoresh, qui équilibrent la mélasse de grenade acidulée avec des noix terreuses et des légumes frais. L'environnement intérieur souligne des esthétiques traditionnelles avec des textures complexes et des tons chauds reflétant l'héritage culturel. Chaque plat s'appuie sur des produits de base comme les citrons séchés, le curcuma et les légumineuses pour construire des couches profondes de saveurs. Cet établissement offre une expérience directe des styles de cuisine régionaux, mettant en valeur la complexité des mélanges d'épices classiques.

Avis pour Restaurant Shiraz

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1700+)

*au 2026-07-15

4.7 817 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout persian(107) recommend(102) kebab(61) iranian(59) highly recommend(55) quality(42) authentic(38) rice(35) flavor(32) fresh(29) chicken(28) koobideh(28)

Résumé des avis

Le Restaurant Shiraz est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la cuisine perse authentique, souvent salué pour ses kebabs savoureux, ses ingrédients frais et la générosité de ses portions. De nombreux convives soulignent l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que la grande majorité des visiteurs loue la haute qualité des plats traditionnels et la belle présentation, quelques expériences ont noté des incohérences dans la rapidité du service ou l'assaisonnement. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme une option halal de premier ordre pour ceux qui recherchent un goût authentique de la culture iranienne dans un cadre confortable et convivial.

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Irfan

5.0

Shiraz is the place If you're craving authentic Persian cuisine in Old Quebec, From the moment you step in, you're welcomed by a warm, cozy ambiance that blends traditional Persian decor with modern comfort.
The food is absolutely outstanding I highly recommend the Koobideh kebab, which was juicy & perfectly grilled, & the Kashke Bademjan, a rich eggplant dip that bursts with flavor. Every dish is beautifully presented & made with care. The traditional Persian ice cream is a must-try for dessert!
What truly sets Shiraz apart is the exceptional service. The staff are incredibly friendly & attentive, making you feel like a guest in their home.
Whether you're visiting Quebec or a local looking for a new favorite spot, Shiraz is a place you'll want to return to again & again. Highly recommended for families, couples, & anyone who appreciates great food & heartfelt service

10 oct. 2025

sur Google

Danial

5.0

Great food, friendly & polite staff, & nice Persian vibe… strongly recommend.

22 sept. 2025

sur Google

Mojtaba

5.0

Great food & excellent service. Highly recommended.

11 sept. 2025

sur Google

Christina

5.0

Excellent food, highly recommended . Remember to bring your own wine if wanted.

7 sept. 2025

sur Google

Ali

5.0

One of the best Persian foods I've ever tried in Canada, with very nice staff. Highly recommended.

4 sept. 2025

sur Google

Rezvan

5.0

This is one of the best restaurants I've tried in Canada! The kebab koobideh was absolutely delicious, & they even had doogh & mast-o-mosir, which made everything perfect. Highly recommended!

27 août 2025

sur Google

5.0

Une expérience inoubliable à Québec ! Ce restaurant iranien offre une cuisine authentique & raffinée. Le kebab était tendre & savoureux, le riz basmati parfaitement parfumé, & les entrées persanes comme le mirza ghasemi & le mast-o-khiar étaient excellentes.

Le service est chaleureux & attentionné, on se sent accueilli comme en famille. L'ambiance conviviale & la décoration aux touches persanes rendent le repas encore plus agréable.

Un vrai bijou culinaire à Québec - je le recommande sans hésitation à tous ceux qui veulent découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine iranienne.

23 août 2025

sur Google

Ali

4.0

Beau restaurant avec terrasse sur Grande Allée. Le souper était délicieux & les portions sont très grandes, j'ai eu de la difficulté à finir mon assiette. La seule chose que je dirais à améliorer, c'est que les serveuses passent plus souvent sur la terrasse pour vérifier si tout est correct. Je vous recommande d'essayer cette place.

11 août 2025

sur Google

Artemis

5.0

Every time I come to Quebec City, I want to come here. They have a large menu, plenty of seating, great service, & excellent quality of food. I highly recommend this place for authentic Persian food.

10 août 2025

sur Google

Thafathe

5.0

Je recommande ce restaurant où la qualité, le goût des repas & le chaleureux accueil sont garantis.

9 août 2025

sur Google

Restaurant Shiraz

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