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Restaurant

Restaurant Shiraz

Vieux-Québec
4.7
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Photo de Restaurant Shiraz, Vieux-Québec - Québec
Persane
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À propos

Restaurant Shiraz propose une exploration authentique des traditions culinaires persanes à travers un menu défini par des épices aromatiques et des techniques de cuisson lente. La cuisine se concentre sur des brochettes grillées au charbon de bois, mettant en vedette du poulet mariné au safran et des viandes hachées assaisonnées, servies avec des portions de riz basmati aérien. Les convives découvrent une sélection de ragoûts aux herbes appelés khoresh, qui équilibrent la mélasse de grenade acidulée avec des noix terreuses et des légumes frais. L'environnement intérieur souligne des esthétiques traditionnelles avec des textures complexes et des tons chauds reflétant l'héritage culturel. Chaque plat s'appuie sur des produits de base comme les citrons séchés, le curcuma et les légumineuses pour construire des couches profondes de saveurs. Cet établissement offre une expérience directe des styles de cuisine régionaux, mettant en valeur la complexité des mélanges d'épices classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Shiraz

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-07-15
4.7817 évaluations
5★
86%
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Les avis mentionnent souvent

persian(107) recommend(102) kebab(61) iranian(59) highly recommend(55) quality(42) authentic(38) rice(35) flavor(32) fresh(29) chicken(28) koobideh(28)

Résumé des avis

Le Restaurant Shiraz est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la cuisine perse authentique, souvent salué pour ses kebabs savoureux, ses ingrédients frais et la générosité de ses portions. De nombreux convives soulignent l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que la grande majorité des visiteurs loue la haute qualité des plats traditionnels et la belle présentation, quelques expériences ont noté des incohérences dans la rapidité du service ou l'assaisonnement. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme une option halal de premier ordre pour ceux qui recherchent un goût authentique de la culture iranienne dans un cadre confortable et convivial.
Page 18 de 56 - 551 Avis
Elham
2.0

So this restaurant is not a very good restaurant but you could use experience here but trust me you will have way better options in Quebec city because the breads were not warmed & a very low quality salads

27 juil. 2025
sur Google
Vipin
5.0

Best persian food I have ever had! Even my kids loved the flavours.

26 juil. 2025
sur Google
Mandana
5.0

Dining at Shiraz restaurant was a truly unforgettable experience. From the warm, welcoming atmosphere to the impeccable service, every detail was thoughtfully executed. The dishes were rich in authentic flavor-perfectly seasoned kebabs, fragrant saffron rice, & melt-in-your-mouth stews that tasted just like home-cooked meals from Iran.

The quality of ingredients & care in preparation were evident in every bite. The freshly baked bread & traditional appetizers like mast-o-khiar & kashk-e-bademjan were simply outstanding. To top it all off, the Persian tea & desserts like baklava & saffron ice cream were the perfect ending to a perfect meal.

If you're looking for genuine Persian hospitality & a culinary journey through Iran, this restaurant is a must-visit. Highly recommended!

12 juil. 2025
sur Google
Chloe
5.0

High quality Persian food, we had fesenjoon & Lobia Polo. We loved it, so delicious! 😍

12 juil. 2025
sur Google
Mahboobeh
5.0

C'est très délicieux
Bon endroit
Personnel vraiment bon🌈

11 juil. 2025
sur Google
Charles-William
5.0

Meilleur restaurant en ville, probablement les plus belles personnes, généreuses & attentionnées. ❤?❤?🫶

11 juil. 2025
sur Google
Andy
5.0

The best Iranian food I ever had. You must try their skewers, the meats are very well seasoned & so tasty. The restaurant is very quiet even it is right next to the busy street

11 juil. 2025
sur Google
M
5.0

Best food ever!
You will get addicted!

9 juil. 2025
sur Google
Kateryna
5.0

Nice place! Good food! We tried Persian food for the first time & we really liked it! Will definitely return!

4 juil. 2025
sur Google
Arad
5.0

I honestly didn't think there was going to be a good Persian restaurant in Québec City, but we found this restaurant out & when to check it out & it was so amazing the Persian decor vibes where out of the charts & honestly I think the food seriously stole the show the the kebab was so rich in flavour & savoury overall I recommend this place to anyone that wants delicious food.

3 juil. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca