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Restaurant

Restaurant Shiraz

Vieux-Québec
4.7
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Photo de Restaurant Shiraz, Vieux-Québec - Québec
Persane
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À propos

Restaurant Shiraz propose une exploration authentique des traditions culinaires persanes à travers un menu défini par des épices aromatiques et des techniques de cuisson lente. La cuisine se concentre sur des brochettes grillées au charbon de bois, mettant en vedette du poulet mariné au safran et des viandes hachées assaisonnées, servies avec des portions de riz basmati aérien. Les convives découvrent une sélection de ragoûts aux herbes appelés khoresh, qui équilibrent la mélasse de grenade acidulée avec des noix terreuses et des légumes frais. L'environnement intérieur souligne des esthétiques traditionnelles avec des textures complexes et des tons chauds reflétant l'héritage culturel. Chaque plat s'appuie sur des produits de base comme les citrons séchés, le curcuma et les légumineuses pour construire des couches profondes de saveurs. Cet établissement offre une expérience directe des styles de cuisine régionaux, mettant en valeur la complexité des mélanges d'épices classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Shiraz

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1700+)
*au 2026-07-15
4.7817 évaluations
5★
86%
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Les avis mentionnent souvent

persian(107) recommend(102) kebab(61) iranian(59) highly recommend(55) quality(42) authentic(38) rice(35) flavor(32) fresh(29) chicken(28) koobideh(28)

Résumé des avis

Le Restaurant Shiraz est largement reconnu comme une destination de choix à Québec pour la cuisine perse authentique, souvent salué pour ses kebabs savoureux, ses ingrédients frais et la générosité de ses portions. De nombreux convives soulignent l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que la grande majorité des visiteurs loue la haute qualité des plats traditionnels et la belle présentation, quelques expériences ont noté des incohérences dans la rapidité du service ou l'assaisonnement. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé comme une option halal de premier ordre pour ceux qui recherchent un goût authentique de la culture iranienne dans un cadre confortable et convivial.
Page 6 de 56 - 551 Avis
Jennifer
5.0

'Super expérience ! Le service était rapide & vraiment agréable, la nourriture était délicieuse & bien présentée. L'ambiance du restaurant est top, on s'y sent bien. Je recommande à 100 %, j'y retournerai sans hésiter ! ⭐?'

30 avr. 2026
sur Google
Hosai
5.0

Wow very friendly & great service, delicious food,great entertainment
Sahar was the one who serving us with beautiful smile she is very polite & helpful. We are from Toronto & visiting here & got very nice memories from Shiraz restaurant & all credit goes to miss sahar.
Keep the good customer service. Food was awesome with great presentation.

29 avr. 2026
sur Google
M
5.0

Great comfort food! Chicken was tender, & saffron rice was creamy. Loved the combination. Maybe try with a side salad for a lighter option. Overall, a solid choice for a quick bite

29 avr. 2026
sur Google
Saeedeh
5.0

The staff is very kind & friendly, the food is incredible & the atmosphere is very welcoming & beautiful.

28 avr. 2026
sur Google
Fatma
5.0

Très belle découverte! Les plats sont succulent & le service est top!

27 avr. 2026
sur Google
Jean-Luc
5.0

Excellente cuisine iranienne. Superbe endroit historique. Parfait pour les groupes. La nourriture est santé & savoureuse. Vos hôtes sauront transformer votre soirée en souvenir mémorables.

26 avr. 2026
sur Google
Mina
5.0

'Expérience culinaire exceptionnelle !

26 avr. 2026
sur Google
Riad
5.0

Incroyable expérience! Des saveurs riches & recherchées.

25 avr. 2026
sur Google
Qasim
5.0

ROYAL kebab was fit for royalty! Chicken & filet mignon were cooked to perfection, & marinade was spot on. Saffron rice was fluffy & complemented the kababs beautifully. Loved the combo! A great choice for a special treat, & presentation was impressive.

25 avr. 2026
sur Google
Suzana
2.0

We had Sabzi, Shiraz salad, olive dip & Boorsni Bademjan. The signature lam dish Dizi we came for was not available although we came on a Friday night.
Shabzi was too acidic & rice had an aftertaste. Salad was too salty & vegetables were soggy as if they were marinated for too long. Bademjan was very plain & pita bread tasted as store bought. Olive dip was underwhelming. They had no Shirin rice, which is what we expected in a Persian restaurant.
The place was cold, there were cobwebs in the corner above our table, & the wall shelf by the table was full of dust. The washroom was terrible & dirty, & the entire place looked neglected.
We came because of so many good reviews, but our experience was disappointing.

25 avr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca