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Restaurant Coup de cœur

Ristorante Il Teatro

Situé dans l'hôtel Le Capitole de Québec
Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
OUVERT7:00 (am) - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ristorante Il Teatro Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneDéjeunerPâtesGrilladesSaladesPizzaSaladesBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur
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À propos

Ristorante Il Teatro propose une approche rigoureuse des traditions culinaires italiennes classiques à travers un menu complet axé sur la production de pâtes artisanales. Chaque plat met en avant l'intégrité des ingrédients bruts en associant des pâtes faites main à des sauces vibrantes préparées avec des tomates importées et des herbes parfumées. L'espace physique reflète une conception fonctionnelle qui privilégie l'accessibilité et la fluidité des déplacements dans la salle pour les convives recherchant un repas substantiel. La clientèle découvre une sélection ciblée de plats riches en glucides respectant les techniques de préparation traditionnelles observées dans diverses régions italiennes. Le contrôle qualité demeure l'objectif principal car la cuisine assure une production constante pour chaque portion de linguine ou de penne. Cet établissement offre un cadre direct où l'accent reste fermement placé sur la préparation authentique de pâtes satisfaisantes.
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Mentionné dans:

Ristorante Il Teatro a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ristorante Il Teatro

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2600+)
*au 2026-07-01
5★
57%
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1%

Résumé des avis

Ristorante Il Teatro propose un cadre magnifique et une ambiance chaleureuse, souvent louée pour son décor élégant et son emplacement privilégié à Québec, idéal pour les repas précédant un spectacle. Si de nombreux clients soulignent la fraîcheur et la qualité des plats ainsi que le service professionnel et attentionné, d'autres ont relevé des incohérences dans la cuisine, l'assaisonnement et la rapidité du service. Les avis sur le menu sont partagés, car certains apprécient les classiques italiens et les ingrédients de qualité, tandis que d'autres estiment que les changements récents ont entraîné une sélection moins raffinée et des prix parfois disproportionnés. Malgré des retours mitigés sur certains plats ou des délais occasionnels, l'établissement demeure une destination prisée où les convives profitent d'une atmosphère feutrée et chic, incitant beaucoup d'entre eux à revenir pour l'expérience globale.

Menu changé & décevant, on étaient habitué à mieux & plus de variété.
Plus de pâte à la bolognese, les pâtes aux fruits de mer non plus. J'ai pris les pâtes aux crevettes de Matane, quelques-unes de Matane & les autres beaucoup trop grosse pour être de Matane, plus type d'Argentine congelé. Très décevant

10 oct. 2025
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Tout était parfait sauf les pates pas tres chaudes.

10 août 2025
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Très déçu de nos assiettes de pâtes.Les tagliatelles étaient fades & sèches. Les cavatellis beaucoup trop salés . A 35 dollars pour une assiette de pâte je m'attendais à pas mal mieux. 5 minutes après notre commande nos plats principales nous ont été servis……….. Sauf que nous avions commandé une bouteille de vin & une entrée. On a eu notre entrée après notre plat principal. Service très ordinaire . Je ne retournerai plus jamais!

27 juil. 2025
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Déçu du menu, pâtes & pizza comme beaucoup de restaurant dans le vieux Québec, j'aimais beaucoup plus l'offre de l'ancien propriétaire. J'ai pris les pâtes au homard qui était trop cuit donc sec & manquait de sauce. Franchement moi qui aimait l'ambiance, le menu & qui le vendait avec enthousiasme à mes amies….je n'y retournerai pas.

10 juin 2025
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Cuisine italienne raffinée & savoureuse. Pâtes aux fruits de mer & bursts d'Amore un régal.bémol: on doit payer 6$ pour obtenir du pain, première fois que je vois cela comme pratique.

4 mai 2025
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Toujours agréable. Crème de champignons excellente. Les pâtes au crabe servies avec une sauce bisque de homard : j'aurais préféré davantage de sauce-bisque & plus onctueuse. Un peu sec, mais bon malgré tout.

1 mai 2025
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Très beau & bon resto plats délicieux, steak ,pâtes carpaccio , ossobucco, belle carte de vins

12 avr. 2025
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Nous avons renoué avec le plaisir de fréquenter ce restaurant fantastique. Sur la table, j'ai trouvé un osso-buco, délicieux & tendre, des pizzas que les enfants ont dévoré, & des pâtes absolument délicieuses. La carte des vins italien complémentait l'expérience & l'ambiance est exceptionnelle. Bravo le Capitole …nous y retournerons très fréquemment.

5 avr. 2025
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Les pâtes n'étaient pas cuites. On les a retournées en cuisine & on nous a rapporté le même plat un peu plus chaud. L'expérience qualité/prix était vraiment décevante. Pas une première expérience à ce restaurant mais malheureusement ce sera la dernière.

4 avr. 2025
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L'ambiance est très sympa par contre la nourriture n'est pas top top & les portions sont ridiculement petites. Les pâtes au homard sont bonnes. Aucun dessert existant ce soir-là. Note laissée à la réservation mais pas prise en compte au service (évènement spécial à célébrer).

10 févr. 2025
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