Ristorante Il Teatro propose une approche rigoureuse des traditions culinaires italiennes classiques à travers un menu complet axé sur la production de pâtes artisanales. Chaque plat met en avant l'intégrité des ingrédients bruts en associant des pâtes faites main à des sauces vibrantes préparées avec des tomates importées et des herbes parfumées. L'espace physique reflète une conception fonctionnelle qui privilégie l'accessibilité et la fluidité des déplacements dans la salle pour les convives recherchant un repas substantiel. La clientèle découvre une sélection ciblée de plats riches en glucides respectant les techniques de préparation traditionnelles observées dans diverses régions italiennes. Le contrôle qualité demeure l'objectif principal car la cuisine assure une production constante pour chaque portion de linguine ou de penne. Cet établissement offre un cadre direct où l'accent reste fermement placé sur la préparation authentique de pâtes satisfaisantes.
Ristorante Il Teatro propose un cadre magnifique et une ambiance chaleureuse, souvent louée pour son décor élégant et son emplacement privilégié à Québec, idéal pour les repas précédant un spectacle. Si de nombreux clients soulignent la fraîcheur et la qualité des plats ainsi que le service professionnel et attentionné, d'autres ont relevé des incohérences dans la cuisine, l'assaisonnement et la rapidité du service. Les avis sur le menu sont partagés, car certains apprécient les classiques italiens et les ingrédients de qualité, tandis que d'autres estiment que les changements récents ont entraîné une sélection moins raffinée et des prix parfois disproportionnés. Malgré des retours mitigés sur certains plats ou des délais occasionnels, l'établissement demeure une destination prisée où les convives profitent d'une atmosphère feutrée et chic, incitant beaucoup d'entre eux à revenir pour l'expérience globale.
Tagliata : pas de couteau à steak ,
Il y avait beaucoup de gras après les languette de viande difficile à enlever avec un couteau à beurre.
Pas de patate
Pas de sauce
Pour le prix je m'attendais à plus.
& pour le prix trop cher.
20 sept. 2019
🍽️
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Nous avons très bien mangés. Par contre, j'aurais aimé que l'eau pétillante offert au début du repas, était au prix de 7.95$ la bouteille. Je croyais qu'elle était gratuite comme chez Paccini. De plus le serveur m'a suggéré le paté de foie gras comme entrée à la table d'hôte. Je n'avais pas remarqué qu'il y avait un supplément de 16$ pour cet item. Pourquoi m'as t'il suggéré un tel plat a ce prix. Ordinairement je n'aurais jamais prisca. Je le saurais la prochaine fois si il y a .
Bonjour, Je visite ce restaurant depuis une quinzaine d'années & je vous avoue que la qualité de la nourriture & du service a beaucoup diminué. Ça demeure mangeable, mais pour le prix je m'attends à mieux. Pour le proc
Très beau restaurant à l' ambiance chic sans être guindée.
Le service est aimable & souriant mais fort lent.
Le menu servi avant le spectacle est très bon, rien à redire sur la qualité mais les prix sont excessifs pour ce type de cuisine. Ce n'est pas un gastronomique mais plutôt un resto classique au plats bien présentés.
Ceci dit c'est super de pouvoir manger juste à cote de la salle de concert... une belle soirée en immersion dans un joli décor.
Nous avons été reçues avec gentillesse & un très beau sourire! Les tables très bien mises & propres.
Très très belles présentations dans les assiettes & un pure délices..
Le GROS Hic.....Les prix des vins trop chers & la majorité pas très connus.
La table des vins écrites en trop petits aussi..Le resto est très très moderne & très bien disposé avec les tables!.
Le personnel, très actif, souriant, & la politesse en plus. L'étoile qui manque au totale,....Le vin.......
Bon resto dans l'ensemble avec une belle terrasse & bon service. La nourriture était bonne. Par contre le prix des vins a été passablement haussé en comparaison du prix à la SAQ, plus que la majorité des restos gastronomiques à Québec. Les cafés étaient froids.
Je trouve qu'il y a d'autres restaurants dans le Vieux-Québec qui offrent un meilleur rapport qualité-prix. L'Échaudée ou au Parmesan en sont des bons exemples.
Forfait repas à $59.50 par personne car nous avons été voir le spectacle en après-midi nous aurions dû prendre à la carte, les choix ne valaient pas le prix, on nous avait remis un menu d'hôte avec les prix. Resto italien, il a fallu demander du pain, du poivre en moulin(le garçon n'est jamais revenu avec) & pas de parmesan non plus...
Notre serveuse était super, la jeune fille à l'accueil aussi mais le service est effectué par des garçons de table, nourriture tiède. Quand on en a fait la remarque, la réponse a été que c'etait dans le rush, la réservation était à 19:30 & plusieurs tables étaient vides l'autre spectacle étant à 8:30.
À $119. taxes & vin en sus ça laissait vraiment à désirer.
Il serait vraiment important les soirs de festival de mentionner qu'il se peut que le bruit soit infernal, un groupe alternatif se produisait sur la scène HydroQuébec...un couple âgé assis près de nous se tenaient les oreilles, plusieurs personnes en ont fait la remarque...il est bon d'avoir le choix surtout si les clients ne sont pas résidents de Québec.
Nous venons à Québec deux fois par année & nous résidons en hôtel & mangeons au resto, il y a longtemps que nous voulions aller au Il teatro...malheureusement ça sera la dernière.
